力工们对于马铃薯的感官并不坏。这种黄色的“土豆”吃下去不但饱腹感强，而且也顶饿，算是和红薯平级的一种地产。
土豆还有一个好处就是做法多种多样，可以和任何调料搭配。之前就有人在新区工地上吃过烤土豆，抹上盐粉的烤土豆味道相当不赖，这一点红薯可比不上。
正在饭桌上讨论烤土豆的力工们并不知道，就在这两天，广州城里第一家由新港野人开办的麦当劳祖传炸鸡店已经装修完成了。
穷人很快就会发现，原来土豆条换一种做法后，会昂贵到令他们无法呼吸。
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总之，今天的午餐会气氛很不错。大家吃粥之余，谈谈说说，精气神比以往好了许多。
在场的人，最近一段日子里，都直接或间接地从新城得到了好处，日子变得好过了那么一点点。
不过这种牵扯到社会转型的大格局，院里这些底层人士是说不出一二三的，他们只能表达一些简单的喜悦感。
这种情况用后世的话来说，那就是经过穿越众的资本注入以及打开初级工业化进程后，以广州为中心，周边民众的就业率上升，物价降低，之前陷入滞涨的明国经济得到了梳理，从而令人均可支配收入缓慢提高，人民的幸福感增强。
贺扁担今天的幸福感也很强，因为又轮到他刮锅底了。多吃小半碗饭后，贺扁担乐呵呵回屋小睡一觉，下午，他精神抖擞又出门去接活了。
就这样平平淡淡过了几天后，这天一早，贺扁担和往常一样，待在这一片挑夫们经常等活的茶摊上，面前放着花两文钱买来的劣茶，桌旁靠着吃饭的家什，就等着主顾上门了。
最近几个月来，城里貌似多出了不少活计，所以贺扁担今天很有信心能接到活。果然，没过多久，就来了生意。
这桩生意很简单：有主顾在南城码头买了货，已经装船，需要雇人随船沿途卸货。卸货点在珠江对岸，需要沿着东江一路散货，最终到终点站增城县。
贺扁担光棍一个，这种需要出外几天的生意自然是适合他的，所以和雇主谈好价钱，收了定金后，他就跟另外三个挑夫一同出发了。
这位雇主姓吴，是一个很和气的瘦老头，身份是增城县一家连锁杂货店的掌柜。
贺扁担一行人跟着掌柜先去了附近一家药行，从里面挑了几担海马，麝香，大黄，朱砂，鹿茸等药材。接下来队伍步行出南门，将货物抬上了码头一艘货船。
这艘叫平福号的货船是内河常见的平底船，差不多有300料，里面已经塞满了货物。等贺扁担他们上船后，船就拔锚起航了。
出南门码头后，平福号沿着宽广的珠江顺流往东。这一路上由于穿越众已经把暗礁和浅滩都用浮标做了标记，所以船速很快，没等中午，就跑完了50里水路，到了黄埔。
路过黄埔时，平福号上的所有人，包括船老大，船工，杂货店掌柜，伙计，还有贺扁担等人，统统都跑到船左舷，伸长脖子看向了突兀出现在黄埔岸边的港口。
一艘蓝底金线，反射着刺眼光芒的大舰，正停泊在黄埔港的码头上。其上如云的白帆高耸，脚下有诸多小艇往复来回，从比例上就能看出这艘巨舶威猛不凡。
贺扁担还是首次见到这艘西式大舰，这会他正长大了嘴，一边猛看，一边听着船工在口沫横飞地吹逼。
兴致勃勃听了半天后，贺扁担知道了两件事：第一，这艘大船姓曹，就是那位给他带来咸味菜粥的曹大将的曹。
第二，这艘大船的肚子里有几十门有若人粗的大炮，忙紧处侧舷活门一开，连珠炮起，那就是糜烂数十里，洋面上但凡有船，统统被打为齑粉！
贺扁担听到如此劲爆的故事后，口水都流下来了，当即缠着船工一个劲要人家往下讲。这船工一看听众踊跃，就把当初在珠江口看到的大舰剿匪场面娓娓道来，期间少不得添油加醋，讲到最后，船工手舞足蹈，听者如醉如痴。
就在这个过程中，平福号沿着江岸一拐，进入了东江流域。
东江发源于江西，最终从黄埔汇入珠江，是珠江的重要干线支流。
平福号进入东江后，开始沿着北岸平稳前行。大约走了20里水路，平福号到了第一站，塘桥镇。
吴掌柜供职的杂货连锁店在塘桥镇有一间分店，所以当船停靠在塘桥镇的石码头后，贺扁担他们就开始忙活起来了。连同船上几个伙计一起，大家肩挑背提，轮流将船上一些货物卸到了镇上的杂货店。
在这个过程中，贺扁担由于技术娴熟，不偷懒，干活卖力而得到了吴掌柜赏识。到了吃饭的时候，吴掌柜笑眯眯地让店家给这个顺眼的年轻人加了一碗带荤腥的鸡杂粉，还把自己碗里的一根鸡腿分给了扁担。
贺扁担一到吃饭时智商就降低，这次不挨打还能多吃，吴掌柜这一套立马就把年轻人给征服了。