乘坐飞机时吃糖,不是为了消磨时间,而是身体健康的需要。在人的中耳鼓室中,有一根通向鼻咽部的咽鼓管。由于它的特殊结构,形成空气只能从鼓室向鼻咽部流动,而不能反流的单向阀。它平时关闭,只有在呵欠、喷嚏、咀嚼、吞咽等动作时才开放,使鼓室与外界相通以补充中耳气体。由于这种间歇性的开合,才使鼓室的压力与外界保持平衡。当飞机进入高空时,机舱气压下降,鼓室气压相对升高。因而,空气沿咽鼓管冲开“阀门”排气,保持鼓室与外界平衡。当飞机下降进入空气稠密的气层,机舱压力加大,这时,理应外界空气沿咽鼓管流向鼓室,但由于咽鼓管的单向阀的作用,挡住了气流,使鼓室处于负压状态,因而失去了与外界的平衡。这时,如不及时采取措施,使咽鼓管开放,继续保持平衡,就可能产生航空性中耳炎即耳气压损伤,出现听力下降、耳痛、耳鸣、头晕等症状,甚至引起鼓膜破裂。乘坐飞机过程中,由于吃糖果或咀嚼食物时,刺激唾液腺大量分泌,使人经常有吞咽动作,致使咽鼓管时时开放,经常保持鼓室气压平衡,从而达到预防耳气压损伤的目的。
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