缴纳公粮的通知已发送到每家每户。白星妍和她的舅妈李凤梅到农村的粮站交公粮。这对白星妍来说是一种新奇的体验，这是她前世从未有过的体验。
大米应干到最干的程度，没有沙子或其他杂质。只有饱满、金黄、不皱缩的粮食才算是合格的公共粮食。
我们一年有好几次要交公粮。稻子丰收时，我们要付稻子、小麦和油菜籽。田里的部分收成无偿上缴国家，以代替农业税。公共粮食可能无法完全取代税收。如果这还不够，它将不得不为此付出代价。在此之前，生产队统一缴纳公粮税和农业税。承包生产到户后，每户都要自付粮食和税费。
“现在我们不纳税了。我们将接受留存费。”
张芬拿了鳝鱼，白星妍和她阿姨一起把小米装好。这些米粒经过干燥和筛分，更不用说干瘪的米粒了。它们甚至没有一点残留物。
李凤梅表示，白星妍今年被迫支付“留任金”。
在20世纪80年代的农村，她对很多领域都不了解。20世纪80年代，她不知道如何种地，也不知道在农村种地有多难。不仅是辛勤的耕作，而且看似很少的公共粮食对农民来说是巨大的压力……杂交水稻技术在20世纪70年代取得突破，河南省南部的示范种植从76年开始，到目前为止还没有大面积推广。
总之，在永丰县，农民种植的是常规水稻。
杂交水稻亩产1000斤以上，常规水稻亩产700斤左右。
稻谷去壳去皮，100斤出不到70斤稻谷。一个三口之家有大约五亩地，并非所有地都能种水稻。贫瘠的坡地和贫瘠的农田不能生产粮食。对公共粮食实行免费支付，富余粮食低价卖给国家。不卖粮食，农民怎么有钱?我们不能把卖农药、种子、化肥和李凤梅所说的“留款”等粮食的钱存起来。