那当然。黄文斌完全没有占她便宜的心思。
那真是太好了。肖蕾这才放下心来，黄大哥你给我一把大门钥匙，我立即回去搬东西，尽快搬过来尽快开业。用手推车卖包子真是太辛苦了，日晒雨淋的，城管还经常来找麻烦。
开店这种事情，再怎么快也得一两个星期吧第二天黄文斌就知道自己太小瞧肖蕾了。一晚上功夫，她已经把房子全都收拾好，临街那边摆了柜面，院子里放满了桌椅，还挂了个招牌好吃包子铺，打开门做起了生意。
隔着老远就看到十几层蒸笼热气腾腾的叠在一起，旁边站着几十个人，把肖蕾围得密不透风，个个都挥舞着零钞，有的说：一个猪肉包两个叉烧包。有的叫：两个豆沙包两个糖包。有的叫：两个酸菜包子两个叉烧包。有的叫：三鲜包萝卜粉丝包
声音混成一片，黄文斌听着都觉得耳朵疼。肖蕾却是丝毫不乱，一边从顾客手里收走零钱，一边蒸笼里面拿出包子装进塑料袋里递给顾客。黄文斌看了半天，没一个弄错。人流来得猛去得也快，过了上班时间，人流立即就消声觅迹。这时候十几层的大蒸笼也全都消耗完毕，只剩下寥寥几个。
小蕾，生意很好啊。黄文斌凑过去说。
黄大哥你什么时候来的肖蕾很是兴奋，我都没想到生意会这么好，这边有个公共汽车站，很多人从这边上班。他们怕错过汽车，都来买包子吃。今天一早上做了500多块呢。要是每天的生意都这么好，一个月可以赚六千块，一个人三千呢
三千啊。黄文斌也有些激动，有什么能够比坐着收钱更好呢。
对了，买这些桌椅锅碗还有拉拉杂杂的东西一共花了一千多块，账本和原始单据都在这里，是从利润里面扣除呢，还是我们一人出一半当股金啊肖蕾问。
从利润里面扣掉吧。黄文斌当然不愿意拿钱出来，正好我也没吃早餐，看看你做的包子怎么样。说着他就从在大蒸笼里面拿出一个包子来，滚烫的包子轻轻一咬，里面的肉汁就流了出来。
不错，很好吃。黄文斌说，这可不是客套话，他是真的觉得很好吃。面皮松软又不发泡，肉汁十分鲜美。再一口要下去，里面满满的都是肉馅，好久都没吃过这么充实的包子了。
吃的时候非常满足，吃完了黄文斌忽然意识到一个很重要的问题，你这包子多少钱一个来着
五毛啊。肖蕾说，卖贵了没人要，便宜了亏本。
这么多肉，五毛也会亏本的吧黄文斌问。
不会的，这些肉很便宜的。肖蕾说。
便宜肉黄文斌差点把刚刚吃下去的包子吐出来，老母猪肉还是瘦肉精肉难道是纸箱包子或者是老鼠肉各种食品安全问题新闻画面在眼前闪过，难道自己变成了黑心食品作坊老板
是啊，便宜肉。肖蕾说，一市场里面有很多肉铺的嘛，新鲜肉不能过夜，过夜很容易变质的。每天下午快收摊的时候，我就去把那些卖剩下的碎肉收起来。
那还是新鲜的肉啊。黄文斌这才放心，虽然也不算什么好肉，好歹也没毒。
也不算新鲜吧，下午收了，晚上调拌放进冰箱里，第二天才做包子。肖蕾说，素包子的原料可以放昨天收少了，今天肉包子不够卖，今天可以适当收多一点。天气冷吃素包子的人少，倒是可以少做一点。黄大哥你觉得怎么样
额这个你自己看着办吧。黄文斌对卖包子根本就是一窍不通。
账本在这里，黄大哥你核对一下吧。肖蕾给了黄文斌一本小学生作业本，打了个哈欠，我先去睡一会儿，晚上忙到一点多才睡觉，四点多又要起来做包子，真是累死我了。
你去吧。黄文斌光顾着激动了。看账本啊他终于有权利看账本了。财务工作他做过很多次，小私企都是一个人当十个用。他是行政部门的，经常被弄去财务部帮忙。不过那都是做账本，从来都没看过账。重生回来没两天，居然就混上看账本了，这可是老板才有的待遇啊虽然是小学生作业本，黄文斌还是很感动。
打开账本看了看，上面用十分工整的字迹纪录着各项支出。格式很不规范，根本不是现代的会计记账法。别说资产负债所有人权益没弄清楚，连复式记账都没做，只能勉强算个流水账。
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