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第一百二十七章 美味牛肉面(2 / 2)

这家小马牛肉面也算是名店了,曾经上过电视台的美食访谈节目,获得过美食专家的五星美食评价,在街坊邻居的口碑中很是不错,就是价格贵了点。

由于自身经济状况一直不佳,大锤只吃过两次这里的牛肉面,但是这里牛肉面的香醇爽口,却是深深烙印在了他的记忆中。

小马牛肉面的面条劲道爽滑,是正宗的手擀面,进入嘴中后,嚼劲十足,让人忍不住有种想将整碗面条放在嘴里咀嚼的冲动。

面条必不可少的汤料是一碗面条的灵魂所在,好的面条汤可以完完全全的让人感受到什么叫做鲜美如汁,入口醇厚。

小马牛肉面的汤料是由秘制的香料与纯牛肉汤搭配起来,颜色酱红,味道浓郁,鲜爽可口,将面条衬托的更加美味多汁,充满了牛肉的香味。

牛肉面中最为吸引人的还是那一块块酱红色鲜美牛肉,这也正是这家面馆的精髓所在,这些块状牛肉让整碗面条变得不再那么单调,成为了传说中的品牌牛肉面。

这些牛肉制作,在传说中达到了十道繁琐工序,所以制作出来的牛肉不仅肉嫩,并且口感犹如软糖,初咬之下牛肉弹而不断,稍稍一用劲,整块肉牛就会彻底分开,蕴藏在其中的牛肉汁就会爆发而出,充斥这你的味蕾。

这三样东西让小马牛肉面成为了附近总所周知的名牌美食,一到吃饭时间,面馆中都会聚集了大量慕名而来的食客,让这家牛肉面店异常的火爆。

正是为了避免中午的人流高峰,大锤这才选择刚过中午十一点就来吃一碗牛肉面,否则迟一点的话,这里会变得爆棚满座,到时候连个坐的地方恐怕都要抢。

眼前那碗香喷喷的面条和各色小菜一字排开,大锤是连续吞咽了几口唾沫,带着期盼已久的心情,他拿起了筷子,迫不及待挑起了热气腾腾的面条,直接一口吞进嘴中,然后在嘴中咀嚼了片刻,这才心满意足的吐出了一口热气。

“嗯,这才是实实在在的美味佳肴,五星级美食这可不是盖的,这才是根本就是泡面比不了的存在啊。”

大锤顿时是泪流满面,他都记不清楚自己吃了几个月的泡面了,泡面虽然也叫牛肉面,但是里边全是添加剂和香料,哪里来的半毛钱牛肉,眼前这碗的牛肉面才是真正的牛肉面,完全秒杀那些逗比泡面。

接下来就是牛肉,他用筷子捡起一块豆腐乳大小的牛肉放入嘴中咀嚼起来,顿时间,那块颇有劲道的牛肉在口腔之中爆裂开来,异域浓郁的牛肉香味瞬间充斥了他的味蕾,感受着牛肉实实在在的口感与劲道的大锤顿时眯起了眼睛。

“这尼玛才是真正的牛肉,事隔这么长时间,我终于再次吃到这里的牛肉了。”

嚼着蕴含有鲜美肉汁的牛肉,大锤几乎都要泪流满面了。

为了帮助施展吃泡面催眠大法,最近他在武林神话中可是吃了不少美味食物,游戏里的各种食物味道都很不错,只可惜全是虚拟的,往往是越吃越饿,越吃越想吃,导致他为此浪费了不少功德值。

可如今吃到货真价实的牛肉面,他才意识到真实食品的不可替代。

“这汤料实在是太美味了,要比尼玛的泡面汤料实在了无数倍。”

又喝了一口鲜美的面条汤,大锤不由得舒畅的吐出了舌头,这汤料鲜香爽口,充满了牛肉的香味与一层薄薄的牛油,与那些让他倒胃的泡面汤料有天壤之别。

“下面让我来尝尝牛杂、酱牛肉和牛肉肠,这三种东西貌似评价也是颇高,一定也是美味至极啊。”

感受完牛肉面的大锤,伸出了筷子开始品尝其余三种同类型的食物。

这三种食物都是特色食品,风味各有不同,牛杂注重不同嚼劲,酱牛肉则注重味道,而牛肉肠正是这家面馆最为著名的小菜类食品,传说中包含了嚼劲味道与肉汁,一口下去,回味无穷。

打量着这根价值二十五元,被切成十片粉红小片的鲜嫩牛肉肠,大锤的饥饿感顿时飙升十倍,从前他只是听说这种牛肉肠味美之极,只是因为价格昂贵从来都没有吃过,今天好不容易碰上那是绝对不能放过,于是他移动筷子捡起一片就要来个大快朵颐,可偏偏这时面馆门口走来三人。

“哎呦,小王啊,过来过来,我和娟娟没事就喜欢来这家面馆吃面,这里面条真心不错了,咱们午饭就在这家面馆解决吧。”

一个身材如水缸的女子,带着一个年轻男子和一个年轻女子,走进了小马牛肉面馆。

看到这三人,大锤差点没把刚刚要咬入嘴中的牛肉肠给吐了出来,因为那个带头肥胖女人,正是他的房东陈阿姨,那个年轻的女子自然是陈阿姨的宝贝女儿陈娟。

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