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第321章 焦糖布丁(1 / 2)

有些东西不过是活学活用罢了。

可王福却提出了疑问:“免费送吗?这样的话,咱们不是亏了?”

“亏?”苏离笑了,“怎么可能亏吗?你要知道这个免费拿可是有前提的,拉三个人在店里消费,虽然金额不限,但特价商品是除外的,除了特价商品外,咱们店里的东西三件还能挣不回来一块小蛋糕的钱吗?”

被苏离这么一分析,王福明白了过来。

“这倒是可以!”王福对这个新颖的营销方式也很感兴趣。

又顺着那张纸往下看了看,不禁惊道:“嫂子,这个六折是真的吗?六折是不是有点狠了?”

苏离却一挥手道:“这个我是算过的,咱们店里的甜品利润都在六成以上,就算个别的少些,却也不低于五成,所以打个六折咱们是不亏的。最主要的还是要吸引顾客嘛。”

说到这,苏离又继续道:“其实做生意我觉得还是要让顾客感觉到温暖才行,这个暖可不仅仅只是指商品暖,还要让人心暖,让他们觉得咱们做生意不仅仅只是为了挣钱,有些消费者的心里还是很在意这点的。”

“消费者?”王福似是又有了疑惑。

“额……”苏离想了想,随口解释道,“就是买东西的人。”

王福恍然的点了点头,又继续听苏离往下说。

“这次毕竟是周年庆,活动咱们还是要做大点的,除了这个打折和拉人活动外,就是这个甜品台来吸引顾客,另外东家你再找个演出,别老是唱戏了,大家对唱戏都腻歪了,最好能找个新颖一点的,唱歌跳舞什么的,也多吸引吸引年轻人。”

苏离话音刚落,韦东就为难的脸都皱了起来:“新颖的?你说的简单,还唱歌跳舞,你当咱们这里是勾栏瓦舍呀?那些地方倒是有不少唱歌跳舞的,我总不能把那些搬过来吧?”

“我……”苏离突然不知该怎么跟他解释,她说的并不是那么意思。

便直接转移了话题:“那咱们就来说说甜品台的事吧,阿福,去把唐师傅叫来,这个得他参与,甜品台上摆出的甜品要味道好还得好看。”

王福便去将唐师傅也叫了过来。

唐师傅并不知道苏离的想法,苏离就又给他解释了一番。

当然,对于做生意唐师傅并不是很懂,只要苏离和韦东让他做什么他就做什么。

苏离说要做些好吃又好看的精致甜点用来摆甜品台,唐师傅照做便是。

交代完唐师傅后,苏离又继续跟韦东和王福商量起活动的具体内容。

等到商量完,天色已晚。

趁着店里不忙,苏离去了操作间。

操作间里此时只剩下唐师傅和另一个甜点师傅。

见苏离进来,唐师傅便将自己刚刚做好的甜点拿来给苏离品尝。

“苏娘子你看这个能放在甜品台上吗?”

苏离看了下,又凑到鼻子前闻了闻,一股桂花香飘入鼻尖。

“这桂花糕做的好精致呀,我都快舍不得下嘴了。”苏离笑着将手里的桂花糕翻来覆去的打量着。

唐师傅却摆手道:“这算什么?你不是说要好看点吗?我就试着做了下,这还是以前我在别人府上给那些小姐夫人做的,她们也都爱吃。”

“那就算上这个。”苏离说着,在操作间里翻找了一番后,问唐师傅,“唐师傅,咱们店里的鸡蛋还多不多?”

“鸡蛋?”唐师傅顿了下,看向另一个甜点师傅。

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