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第一百六十七章 开业(1 / 2)

而叶萧也是来了个后世的一些普通小手段销售,去让印了几千张那种抵消卷,满一百减二十元,满堂红的抵消卷让服务员就在商城门口的客人中发放。

附近几个路口,还有小区门口,以及写字楼门口,到处都能看见他们服务员的身影。

叶萧也感慨,现在的工资真低啊。这里的服务员,周婷婷竟然只给四百元工资,如果在算上全勤和奖金,每个月五百就不错了。

这在后世,简直不敢想象的,可是在一想,好像周婷婷的工资是不是太高了一些?

毕竟三千多,在算上奖金,这一个月还不得拿五千块钱?想想也觉得不算亏,毕竟人家几乎把整个前厅都给包下来了。

才几天时间,附近都知道这边有一家火锅店要开业了,吃一百还减二十,够实惠的。

甚至叶萧还让人写出来广告,只要是来吃饭的,每一桌都会有抽奖环节。

最低可以奖励一瓶啤酒,一瓶饮料,最高甚至是全部免单。

活动持续一周,让附近很多的观众都比较期待。

周婷婷佩服的很:“老板,你这方法真不错,很多人还经常问我们什么时候开业呢,想提前定位置。”

叶萧哈哈大笑:“这不算什么,一天只免一单两单,可以把生意做起来,那就足够了。”

“对了,记得量要足够,不能让客人觉得我们扣扣搜搜的,要让客人觉得我们很大方,来吃一次味道很不错。”

周婷婷复杂看着叶萧,你确定你不抠门?看看满屋子的广告,谁扛得住?

叶萧这几天,差不多把钱花的差不多了。

蔬菜倒是可以先送来,一周一结算,但是肉类不行,肉类老板死活不愿意提前赊账,叶萧只好先买了大量的牛肉和羊肉,以及鱼类,丸子。

最后手里面的三千块钱都给放了出去。

要不是因为每天奶茶那边还能给自己提供三百块钱,估计他连烟钱都没了。

叶萧算是把自己最后的本钱都砸了进去,如果这火锅店没赚钱,那自己只欠这么多人工资都够头疼的了。

但是他还是有一定的信心的。

周一大清早,叶萧连课都不上了,拽着猴子跟自己一起跑来帮忙。

猴子一肚子的埋怨:“我这顾问费还没给呢,这么多天竟和你到处乱跑了。”

“少废话,中午让你吃火锅还不行啊。”

“你在说吃火锅,老子真不去了。”

看猴子那生气的样子,叶萧尴尬的笑了笑,看来这小子从小到大没少吃火锅啊。

不过猴子也够意思,他的底料和酱汁配方的确是非常的不错,按照猴子的意思,提前准备好麻辣底料,能够用四五天的。

最起码在整个杭城,他们的味道也可以排名前几名,不会让那个厨师长学会了就走人。

毕竟花一万块钱买的。

早晨厨师长和店长,还有一帮服务员也都提前到了,周婷婷还正在催促着打扫卫生。

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