第二百一十四章 青菜(2 / 2)

余家的后院里,基本都用来种植草莓了,菜蔬什么的没有地方种,只能种在了余家周边的空地上。

这些地都归属村子里,若是谁想用来种个菜什么的,也可以用。

不过,也没有什么人用。

自家后院种的就够吃了,谁还会往外面折腾?

种的多了,就要耗费心思和体力,还是挺累的。

外面全是空地,余康氏就干脆把菜蔬种在了周围。

都是一些家家户户都有的菜蔬,也不值钱,更不值当什么,种在外面这么长时间,也没有人会偷。

现在,有些菜已经快要过季了。

倒不是快死了,而是快要开户结果了。

不管是什么菜,到最后都是要开花结果的,不然怎么可留下种子呢!

就荆菜苋菜这样的青菜叶子类,在最后也是会长大开花,最后结果的。

它们的果实,就是它们的种子。

等种子成熟之后,细心的收集起来。

等到明年开春之后,就可以把这些种子种下去,到时候又是一片的菜地。

一棵植株就能结不少的种子,因此不可能任由所有的菜去开花结果。

一些菜就要提前收割,然后洗干净晾晒,弄成菜干,小心的封存。

这些菜干,到了秋冬季节,没有蔬菜吃的时候,用热水泡开,就是鲜嫩的蔬菜。

虽然和刚摘下来的口感不同,可怎么说,也是青菜类,倒是能让人换换口味。

余康氏现在要做的,就是把一些已经成熟了的菜收割下来,然后再弄到家里去处理。

余柒柒跟着余康氏一起出来了,余康氏却并不让余柒柒动手帮忙,只让余柒柒站在一旁看着。

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