廖无烟就说道:"廖料,帮爹擦桌子,凌霄,你去帮陛下打下手!"
凌霄故作为难地犹豫着,晏王就说道:“不是活很多,就帮我端一下而已!"
“是的,陛下!"见凌霄答应下来,太子几人如释重负。
因为凌霄如果不答应的话,陛下肯定会叫他们兄弟,他们可不敢去,因为陛下在每次和别人合作做菜时候,就会考问一些平时没听过的问题,有时候很难,有时候很普通。
但不管是难题还是普通简单的题,太子他们几个都会感觉到很累,很吃力。
今天这个苦差事派给凌霄了,太子和二皇子微微一笑,就道:"我们几个先摆棋,父皇饭菜精致,一时上不来的!"
凌霄跟着晏王来到灶房这块,看到烤炉就好几个,还有的灶火上正在炖着什么!
"凌霄,这个是烤羊肉,这一个是烤土豆,还有一个汤,鸡枞茵炖鸡汤!
这一只烤羊,加足了各种料,里面还套了只鹅,还有素莱,份量足,你们几个应该够了。
土豆是主食。
鸡还没炖好,这些鸡枞菌还没洗,你来洗洗!"
凌霄一听,心里就叫上苦了,自已可是大厨啊,这种洗菜的事都是一尘和左明的活,大厨何时洗过菜啊?洗的还是鸡枞菌,岂不是很要命啊。
可是此刻自己沦落成了打下手的,就只好硬着头皮洗!
晏王的清洗工具居然和凌霄用的相同,丝瓜瓤。
丝瓜瓤是丝瓜成熟,老了之后,瓜心结成丝丝纵横交错的纤维,用来洗碗洗菜非常称手!
凌霄把鸡枞菌用小竹刀刮一刮,又放水中浸泡,然后用丝瓜纤维轻轻刷洗,手上力度适中,轻了洗不净,重了会洗伤!
"你倒是小心,会洗,不过,霄霄,现在正是鸡枞菌的旺季,霄霄不必小心省着!"晏王道。
"陛下,现在虽是旺季,可是菌农采菌不易,运进宫中也是不易,要防止挤压,又要防高温,这个中的辛苦,霄霄见过!
所以陛下,霄霄觉得,虽是菌子,也当珍惜。
心为民想,这可是正德门广场上的字!"
凌霄一边仔细清洗,一边说道。
晏王哈哈大笑道:“好一个凌霄,洗个菌子都有这么多话说,你是不想洗菌子吗?"
"凌霄喜欢洗!"凌霄低头认真洗菌子!
晏王在另一头摇着烤箱,又打开烤箱看一看,香气便四处溢开。
"陛下,再有片刻就熟了,还有烤土豆的火应该撤了。
炉堂的余温也应该能烤熟土豆了,不然会烤的太干了!
还有这鸡肉的香味已经出来了,
陛下,可以加点盐了。"
晏王听了一一照办,因为他早就知道凌霄自小就是个美食家。
晏王打开鸡汤锅,不但放了盐,还要再放花椒。
凌霄赶紧阻上道:“陛下,鸡枞菌鲜美香甜,是不能放其它调料的,若是放了,会破坏它的原有美味。”
晏王这一次纯粹被逗笑了,就说道:“这可一直是我的最爱,我对此还是有研究的。”
凌霄头也不抬地说道:“陛下,你可能一直研究偏差了。今日,陛下尝一下凌霄炖鸡枞菌鸡汤,你就知道什么是鸡枞菌鸡汤的真正气质了。“
晏王被凌霄一会儿将了两军,一时不知道如何是好,就无为的看着凌霄熟练地操作。
凌霄回过头冲着晏王一笑,咧着嘴做了个爹爹的口型,晏王就笑了,道:“好好,今日这鸡汤就交给你了。”
“不,陛下都可以叫交给凌霄,以后若是要吃这样的私宴,都可以交给凌霄。”凌霄欢快的说道。
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