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第五百七十一章 后厨环境令人堪忧(1 / 2)

李洛知道不和员工搞好关系的,老板其实是情商比较低的。

老板跟员工搞好关系不仅仅能够让自己的事业风生水起,还能够搞好公司当中的氛围呢。

重点是什么呢?重点就在于这一些员工往后还有可能会更加勤劳的工作,报答老板这又何乐不为呢?其实这是一个双向的帮助问题。

李洛准备好的炒米粉的用料,比如说豆芽,猪肉,辣椒,还有鸡蛋以及青椒,这些东西都是必备的。

来到后厨他发现这里的后厨环境实在是令他堪忧的不得了啊,真不知道什么时候厨房乱成这个样子了,这些员工难道看着厨房他们不会觉得恶心到了极致吗?

他们不会觉得非常的难受吗?

李洛看了一眼眼前的这个状态。

李洛当时对身后的张伟说道:“以后,我们员工的食堂厨房一定要保持绝对的干净,绝对的卫生,绝对不能够出现像目前这样的情况,听到了没有?

假设你想象一下这个地方是你家,如果你家的厨房是这个样子的,你还有食欲吗?

为什么平时我都说了要把员工当成自己的亲兄弟一样看待,你们就是不听讲了对不对?

你们不仅仅是不听讲,你们还要跟我对着干,这样下来的话怎么行,千万不能这样子整。

以后的话要每一天都定期查看一下饭堂食堂的卫生条件,听到了没有?”

当时的张伟觉得很无奈,管理饭堂的那一个人又不是他,为什么要和他讲这么多的东西呢?

而且工厂里面的员工也不在乎啊,他们觉得厨房再怎么脏他们都能够正儿八经的好好吃饭,无所谓的,但是李洛这么一讲就让他觉得无奈至极了。

张伟说道:“李洛大哥你可不知道管理整个食堂的后厨的成本要多大。

每天都要定时消毒,要定时清理,请那一些保洁阿姨来的话都够请两三个员工在我们工厂干一个月了。”

张伟对于成本的计算要比一般的人要细腻的多,谁让他是总经理呢。

李洛对张伟说道:“那也无所谓,反正我要的就是后厨必须百分之百地干净。

如果不干净的话,以后就让员工不要继续在食堂里头吃饭了,我看着都觉得糟心。”

李洛准备热锅凉油,把葱姜蒜料酒往下面扔,首先先是把葱姜蒜的香味儿给爆出来。

然后再放入鸡蛋不断的进行搅和,这一步是最为关键的炒粉,香不香好不好吃,看就看在这个地方了。

张伟在旁边发愣了一会儿,他觉得李洛最近的脾气真的是越来越暴躁了,还以为李洛不会那么暴躁的,但是没有想到他逮着一个不爽的点子,就是疯狂的骂自己。

旁边的韦云伟也在认真的翻炒着锅里面的饭菜。

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