按着刘思莹的指挥，众人先将蝗虫放入灌满水的大缸中淹死，而后用剪刀剪掉翅膀、头部、和腿脚，保留大腿，去掉内脏。
而后用热水焯一下，再换水后加入食盐、花椒等调料，煮一刻钟后沥干水分捞出。
刘思莹选出个头大的蝗虫，将油烧制四成热，投入蝗虫，炸至金黄色捞出。
蝗虫炸好后，香气四溢，引得一众人都围在厨房边看着金黄的炸蝗虫直咽口水。
刘思莹炸了好多，留出一部分撒上辣椒粉、孜然粉，这种就是油炸蝗虫。
她用油纸包上几包，递给了黑子和几名半大小子，“给，拿回家吃吧，小姑姑今天要请村长和村老吃蝗虫，就没时间照顾你们了。”
“真香，小姑姑你再需要蝗虫了就叫我们，我们帮你抓。”
吃了一个炸蝗虫后，黑子立刻眼睛一亮，赶紧拍着胸口说道。
“好，那明天你再来，小姑姑还需要更多的蝗虫呢，抓到后小姑姑还做炸蝗虫给你们吃。”
刘思莹笑笑，目送黑子几人笑呵呵的离开，随后又看向直咽口水的刘庆生、刘成志等人。
“来，大哥、成志，这两盘子你们端去堂屋吃。对了，我让烤的蝗虫烤好了吗？”
刘庆生也赶紧吃了一个炸蝗虫，舔了舔手指道：“小妹放心，已经烤好了一部分了，不过将那些蝗虫用烤炉烤的干干的做什么，像这样炸着吃多香啊。”
“也不是所有人家都想咱家这样舍得用油，所以我要做点不同的吃法才行。”
刘思莹随意说了一下，便将盘子递给他们，让他们先出去。
她也没炸太多，被他们守在这一会儿再都吃光了，她还得留着给孙大同和几位村老尝尝呢。
刘庆生和刘成志端着盘子走后，刘思莹又用辣椒爆炒的一部分炸好的蝗虫，顿时香味儿更浓。
同时她也让刘成志给她送进来一部分烤干的蝗虫，并让他帮着用小石磨碾成粉，用这些蝗虫粉混合面粉，做了馅饼。
伴随着香味儿，孙大同和几名村来进入了刘家。
当看到摆放到桌上的几道蝗虫所做的菜式后，孙大同几人对视一眼，最后还是孙大同当先出手，夹起一个炸蝗虫吃下。
蝗虫入口，果然是嘎嘣脆，孙大同愣了一下，随后便快速咀嚼起来。
只是瞧着孙大同的动作，吴老、毕老等人对视一眼，便全都知道这蝗虫的味道不差。
都是几十岁的老人家了，也没什么忌讳的，几人立刻出手，也吃了炸蝗虫。
在尝到炸蝗虫的美味后，几名几十岁的老人就像小孩子一样，开始快速地争抢起来。
令陪同坐在一旁的刘庆生和刘思莹全都瞪大双眼，惊叹几人的手速。
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