“前几天韩家又出了一道冰奶酪，吃起来香浓软糯，真真让人惊叹。”
陆阿灼没有立即回答，反而道起了其他事，“这道冰奶酪是出自我做过的一道甜品，韩家厨子在此基础上添了仪官喜欢的奶酪，便又成了一款世上闻所未闻的新甜品，实在厉害。”
丫鬟小梅听得满脸错愕，竟不知她所说是为了何目的。
“韩家为了感谢我给的甜品方子，特意送了让我尝尝，”陆阿灼也不逗她，给解了惑，“我只需尝过一口，便能明白那道糕点是如何做成。
你说的雪花酥和我提起的冰奶酪，本人都能做出，只要你们薛家有齐全的烹饪设备即可。”
小梅顿时恍然大悟，面上欣喜不已，连连点头，“那可太好了，但凡缺了什么，您尽管开口提出。”
到了薛家客厅旁的花厅，这里是女眷会客之地。
两个丫头过来奉茶，小梅则是去请薛家姑娘出来主持议事。
陆阿灼尝了一口茶水，有点意外，是明前茶，吴中的一款绿茶，如今还不是贡茶，后世又称为碧螺春。虽是本地茶，但外商争相采买，是以街上卖的多为假的。
薛家供给客人喝的自然是好茶，尤以明前茶最为珍贵，陆阿灼意外的是这薛家待她还真不错。
喝完一盅茶，薛姑娘带着奶娘丫鬟款款而来。
想必小梅将在路上谈的话一字不差传达到了小姐耳中，薛家姑娘见到了陆阿灼便是笑意连连。
陆阿灼起身给她福了一礼，原本以为对方会记起宝净居外的重檐亭里发生的事，对方却像是没有印象一般，只字不提。
“小陆大厨，有劳了，”她跟着章家、韩家的人给的称呼，微微一笑，“我大哥对宴席的举办方式没有任何想法。
但这次请到了几个不常来的好友，我还是希望能给他们一些惊喜和感受。”
陆阿灼听得仔细，汀东村在男主入了内阁后，一批生员涌入了国子监，全是追随男主而去。后期只要有跟男主聚过餐的，陆阿灼都记得他们的饮食习惯。
等薛姑娘提了名单后，陆阿灼心里就有了底，薛伯阳这次请的同窗好友，有一半十年后会成为男主的门生。
薛姑娘问她：“像这类的文人会，不知小陆大厨可有什么好的建议？”
“自然是以迎合文人口味来举办。”
不然便失去了薛伯阳办宴会的意义，他这么欣赏程亘的相貌，既然请了程亘，必定是会去考虑程亘的喜好。
薛姑娘迟疑了半晌，道：“这次请来了十五位俊秀，个人口味不一，何以做到如何每人的喜好？”
“做不到的，”陆阿灼笑了笑，“但只要菜品好吃入味，那些文人学子是不会介意尝新一回。”
“就比如，小陆大厨打算做出从未所闻的那些糕点甜品？”
陆阿灼摇了摇头：“得看是办的什么类的宴会，就如鱼翅席对碟碗的要求没那么严格，中间上几次甜点或者不上甜点，都可以，全凭着主人家的意愿，但其他的席面，就有要求了。
薛姑娘得先定下席面，再来讨论菜品。”