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第77章四簋素食(1 / 2)

“三婶娘她们那里送了么?”陆小花问道。

“你一并送去了吧,客厅里有冰桃子和荔枝,你拿几个去吃。”

陆小花说等晚上回来大家一起吃。

不一会儿,陆小花兴冲冲跑了过来,嘴唇激动到颤抖,“阿姐你买了珠兰啦,很贵吧!”

“你该说很香的。对了,要是想簪花可以剪一朵去戴上,我见城里姑娘都是这般打扮。”

“我是担心奶奶要说你乱花钱了。”

陆阿灼挥了挥手让她不必在意。

晚上家人回来,见到了客厅中的珠兰便问花了多少钱,都觉得陆阿灼是乱花钱,却无人开口说她一句。

只因这顿饭和明天的祭灶都是她在准备,再看她晒得两颊红通通的,就觉得这孩子跑上跑下也是辛苦。

腌笃鲜一端上来,香味便盖过了花香,陆三才擦了擦口水,“从来没有吃过这样的炖菜。”

陆小花端来了青菜和豆腐,笑:“那里面放了火腿了,当然没吃过,就是大过年的咱们家也是没有的。”

“三姐,你忘了端阳那天的粽子啦,里面就有火腿。”陆二锦端着碗筷,小心翼翼跟在后面。

“你不说,我还真记不起来,就只记得粽子好吃得不得了,细想里面的馅料,竟然是数不过来。”

因着菜太好吃了,一家人低着头吃饭,竟是没人聊天。

临近饭后,陆方终于想起正事来,给陆小花吩咐:“往常都是你三叔在晒大睿他们的书,今年你三叔去了作坊,这两天你看着天气,挑一天晒晒书。

到时就让锦丫头和三才帮你看着书,这点他们倒是熟悉。”

陆小花连忙点头说记住了。

翌日便是祭灶日,陆阿灼将猪头放锅里,下三斤的黄酒同煮,加大葱、八角等香料,滚了又滚,约算好时间,下香油和糖,添水漫过猪头。

盖上盖子,随手将一洗得干净的石块压在盖子上,吩咐三妹大火转为文火闷煮。

再将两斤的五花肉处理了放陶罐里置在黄泥炉上炖,不加一滴水完全靠酒酱油煮得烂烂的。

“三妹,你将两条鲢鱼放蒸锅里,两鱼隔开些,小心点别让鱼蹭破皮了。”

陆小花手脚极利索,很快就按照大姐说的备完,笑道:“我知是要祭拜用的,可放十二分心。

阿姐,咱们今天是蒸馒头呢还是煎面饼吃呢?”

“蒸馒头吧。”陆老太走进厨房,闻到了屋里的油香酒香,心疼得一抽一抽,“今天油水足,不必再浪费香油煎饼子了。”

于是陆小花又赶着去和面粉揉面团。

不一会儿,周氏从外面回来,说道:“我去了趟学堂,跟家里的学子们吩咐,让他们晚上不买学堂膳房的饭菜,等家里去给送饭。”

随后吩咐陆小花要记得备食盒。

陆小花连连点头。

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