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第四十四章 五味前菜(2 / 2)

“为什么?”亓珩对这其中的门道却不是很了解。

“调味,顾名思义就是上正餐前用来调节食客的味蕾的,”秦清眸色清冷地看向亓珩,餐碟中的每片菜的大小和滋味的浓淡都是搭配好的,各吃一口时就恰好可以五味齐发而又相互保持平衡,”

“多吃了会怎样?”亓珩追问。

“如果哪一道菜多吃了,就会影响到一会儿品尝正菜时的味感,”秦清说话语气缓而沉。

“那我每道菜都吃两到三口不行吗?”亓珩继续发问,他就是要看看这位杀手会不会有词穷的时候。

“自然是不行的,”秦清的回答也是十分专业的,“主菜不止一道,每道主菜之间都需要调一下味的,照你这样的吃法,光吃调味菜就能吃饱了,”

丁妍笑着看向身边的亓珩,“亓猎,看来在美食这方面你可算不上行家了哦,”

“我有很多方面都不是,”亓珩也笑着附和,“看来今天我是有机会学到很多美食方面的知识了,”

“那就要看秦大厨了哦,”丁妍对于秦清刚才的介绍很是满意。

“义不容辞,亓猎要是有什么不明白的,问我就是了,”秦清冷眼望着亓珩。

亓珩笑而不语,视线又移动到了坐在自己对面的冷遇的脸上,发现他还真的是人如其名,一张脸冷得没有一丝温度。

秦清自然也是发现了亓珩正盯着自己的大哥看,像是要暗示他什么似的。

秦清却不为所动,微微躬身,“稍后就给各位上正菜,今天的正菜应丁女士的要求,一共有九道,每一道菜都是用同一种鱼制作,绝对符合丁女士今天的主题,”

“今天是全鱼宴啊,”曲航惊奇地扬了扬眉,“我还以为今天丁妍又要请我们吃什么稀奇的食材了呢,”

“普通的食材能做出惊艳的味道,那也是一种享受,”丁妍自然还是要给自己涨涨格调的。

“那我们拭目以待了,”曲航见丁妍一副高深莫测的样子,猜测她到底要给他们呈现什么样的惊艳菜品。

没多一会儿,秦清就重新出现在了宴会厅,他的餐车上摆放的是一碟碟金灿灿,一小片一小片的油炸小圆片。

“这是什么?”丁妍第一个就提出了问题。

“您尝一下就会知道的,”秦清笑眯眯地展手邀请丁妍尝试。

丁妍拿起筷子夹起一小片金灿灿的小圆片,沾了一点放在一边的干粉碟,放进嘴里轻轻一咬。

酥脆的小圆片立刻在丁妍的嘴里裂开,酥香混和着干粉的香气直窜鼻腔。

再嚼几下,伴随着清脆悦耳的碎裂声,淡淡的酸甜味慢慢扩散在舌尖。

耳畔的脆声,鼻腔里的香气,以及晕散在舌尖的丝丝缕缕的酸甜,让人忍不住想要一片接一片地吃。

丁妍还是第一次吃这个菜,感觉很新奇,很惊艳,“这应该是......”

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