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第357章 不要脸的沈逸然(2 / 2)

如果他娶唐婉清进门,那现在根本就不会把家里闹得乌烟瘴气,根本就不会有那么多憋屈的事情。

唐婉清和李国珍关系好,那他自然就跟李大人搭上了关系。

沈逸然越想越后悔,心里越来越恨唐婉玉。

他感觉自己的前程被唐婉玉给毁了。

“喝酒吧。”

沈逸然收回目光,转身回到桌前,往杯里斟满了酒,自己闷闷的连灌了三杯酒。

其他人也回到桌前,陪着喝。

看着沈逸然闷闷不乐的样子,大家连说笑都不敢了,这顿饭吃得颇不是滋味。

大家都默契的决定,下次不在答应沈逸然的邀请,省得被夫子恼上了。

唐婉清根本不知道旁边酒楼,有这么的一幕。

她和李国珍回到衙门,立刻就去了厨房。

李国珍留下两个丫鬟打下手,其他人都请出了厨房。

她亲自在旁边跟着唐婉清学习做菜。

“婉清姐,咱们今天要做什么菜?”

唐婉清把五花肉洗干净,利索的把猪皮去掉,再切成半指长的条状。

“我先给你做一道酥肉,然后做水煮鱼,红烧肉,蒜香排骨,三鲜菜苗,淮山炒木耳,八宝南瓜,手撕腊鱼。”

李国珍听着她报的菜名,忍不住的咽口水,赶紧催促着。

“婉清姐,那咱们赶紧开始吧。我就知道,你来了这里,我肯定有口福了。”

说完,她还哈哈大笑。

唐婉清点点头。

做酥肉需要五花肉、淀粉、面粉、酱油、酒、盐、胡椒粉。

这里没有胡椒粉,他就弄了一点五香粉进去。酥肉的做法很简单,先将猪肉切成半指长的条状,用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味,加入姜葱蒜去腥。

加入一个鸡蛋,将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀。

把东西都准备妥当,唐婉清就把大锅洗干净,让人开始烧火。

把油倒进锅里,待锅底开始冒气泡,转中小火,将腌制好的猪肉分批油炸至颜色金黄,捞起。

全部炸完后,升高油温,再快速过油炸一次,这样能保证酥肉外酥里嫩。

炸至金黄捞出沥油,炸好的酥肉放置微凉之后,表面特别酥脆,且肉质细嫩。

“好香呀。”李国珍拿了筷子,忍不住的夹了一块来吃,一吃就喜欢上了。

唐婉清取出一个小碟子,往里面放了孜然和辣椒面,搅拌均匀后,放在灶台上。

“吃的时候,再配上一碟孜然和辣椒面,孜然的味道与肉味充分融合,那才是真正的美味。

快!你来试一试,看看我有没有说错?”

李国珍赶紧又夹了一块酥肉,沾了一些碟子里面的调料,然后再吃。

这一口肉下去,简直了!

她想连舌头一起咬进去。

太美味了!

李国珍夸张的表情,让两个丫鬟直愣愣的看着她,也暗暗的咽口水。

好像很好吃的样子!

李国珍赶紧的拿了筷子给丫鬟,让她们也尝一尝。

丫鬟早就被美味给吸引了,这个时候也不管合不合规矩,也夹了酥肉,沾了调料来吃。

唐婉清看着她们被美味征服了,也很是高兴,在一旁开始准备做水煮鱼。

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