钱老爷子硬是挤到了宋元绍身旁，“小子，你来教我。”
宋元绍摇摇头，“老爷子，我们兄弟三人来做就可以了，你们自己烧点水沏茶喝吧。
或者，你去找你的老伙计下下棋，中午再过来吃饭。”
钱老爷子偏偏不，劝不住，说什么也要亲自动手。
曹大夫和曹镇长也不好意思站着看，光吃不干活。
最后，分了一个大盆出来，宋元绍带着他们三个人一起弄。
王氏不时的看着那边，咬着唇闷笑。
钱老爷子还真是有趣。
上午基本上就在清理这四大桶的猪下水了，洗干净后，唐婉清就去卤猪大肠。
他们明天就准备开张，用得上的调料都已经备好了，所以卤猪大肠也不用再去买调料了。
钱老爷子跟着进来，站在灶台旁，看着唐婉清卤猪大肠。
一副要学师的样子。
猪大肠要卤一个时辰，唐婉清又把另外两个锅刷洗出来。
一个锅蒸米饭，一个锅炒菜。
她进来卤猪大肠的时候，就让宋元绍去菜场买菜回来。
他们本来也打算中午在这里吃饭，下午继续干活，傍晚就接了孩子们一起回家。
中午做了六个菜一个汤。
一道五花肉焖炸腐竹，一道红烧鱼，一道甜酸排骨，一道卤大肠炒芹菜辣椒，一道猪大肠炒酸笋，一道炝炒酸白菜。
最后是猪杂汤。
钱老爷子他们几人酒足饭饱，知道自己耽误了他们一个上午的时间，吃完午饭他们就提着食盒离开了，并且问了明天开张的时辰，他们也要过来。
其实，铺里面要收拾的东西也不多。
就是要把那些定制的碗洗干净放着，明天就要用上的其他东西，也得从库房拿出来，清洗干净，做好开业准备。
唐婉清下午就准备开始熬着螺蛳粉汤底。
她上次已经熬过一次，所以，这一次更从容，并且一边做，一边教王氏。
王氏学得认真。
汤底炖着，唐婉清和王氏二人就切了两大盆的酸笋丝。
现在天还凉，而且酸笋也不怕放，她们今天就把酸笋氽水后拌上红油，放着明天早上用。
宋元绍用大张的红纸写了告示，贴在铺子大门旁边的墙上。
过路的人看到宋元绍在贴告示，便过来询问，问了才知道他们明天开张。
开张前三天都有优惠，直接八折优惠。
他们已经很久没有来摆早餐摊子了，镇上有很多人早就馋那一口，听说明天开张，大家高兴的传开了。
因为铺子里还炖着汤底，宋元绍去接三个孩子的时候，顺便让赵刚过来帮他们看着。
唐婉清决定了，他们回去吃了晚饭，然后夫妇二人再回来守铺子。
明天早上，宋元平他们再过来一起干活。
后院有几间屋子，他们特意同了一间出来做卧室，就是方便干活累了有个休息的地方。
其他几间全当库房，毕竟他们的东西比较多，光是米粉就不少。
……
夜幕降临，大锅里的汤底咕噜噜的冒着泡，那味道也渐渐的散开。
附近的人家闻着那股味道，不由得皱了皱眉头，捏着鼻子。
“好臭呀，这是什么味道，哪里飘来的？”
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