宋元绍拿着账本放在一旁,看着他们四人数钱数到满面笑容,看着看着他也慢慢的弯起了嘴角。
他看了一会就开始先把记在上面的食材费用算了下,方便等一下核算利润。
“我算好了。”宋元安停下来。
唐婉清也算完了。
等了一会,宋元平夫妇也停了下来。
宋元绍看着他们,“一个一个的报数,我先写下来。”
宋元安:“二两零三百二十三文。”
唐婉清:“三两零十六文。”
宋元平:“二两零八百七十五文。”
王氏:“二两零九百四十一文。”
宋元绍刚记完数,正准备算一下,唐婉清就道:“一共是十一两零一百五十五文。”
“……”宋元平三人听着数目,微张着嘴,一脸不敢置信。
王氏抓住了唐婉清的手,“二弟妹,这这这……这真的有十一两多?”
唐婉清点头,“有!我没有算错。”
宋元绍写下总数目。
再把账本上收入减去成本,然后道:“刨去成本,一共挣了十两零三百一十文。”
泡了多少斤米粉,用了多少田螺,骨头和鸡、配菜等等的重量和成本,唐婉清都有记账,所以这个时候核算利润也容易。
宋元平三人兴奋极了。
乖乖啊,一个早上他们就挣十两银子啊,天啊,这也太厉害了吧。
唐婉清看着他们,道:“这里面还要支付铺子的租金,一个月十五两,日均五百文,还有我们大家的工钱。”
王氏看着她,低声问:“二弟妹,你这是不太满意?”
唐婉清摇头,“也不是说不满意,只是咱们这么多人忙了一大早,如果只看挣钱效果的话,我个人觉得有点少了。
不过,没事的!刚开始嘛。
我们中午反正不回去,看看还没有生意?
咱们也没有开铺子的经验,边做边改正。”
宋元绍握住她的手,“你别有什么压力,对于我们家来说,这样的收入很好了,以前我们大家想都不敢想呢。”
宋元平三人不停的点头附合。
“对对对!以前不敢想的。”
“是啊,做梦也不敢这样想!”
“我很开心,好多银子呢。”
唐婉清怕自己把大家的好心情破坏了,便岔开了话题。
“我们今天早上的锅贴,水煎包,豆腐脑都早早卖完了,后面有好多人都没上到。那我们明天早上是不是多做一些?
还有,我们红烧肥肠面,猪杂粉,这两样收到的反馈,也是乐观的。
那我们是不是也多做一些?”
几人立刻表示多做一些。
决定下来了,宋元绍就带着宋元平和宋元安去菜场,带着他们熟悉一圈,以后不管是谁来拿猪骨头和菜,也能熟门熟路。
兄弟三人去菜场,唐婉清妯娌二人就把铺子里收拾一下。
等他们把菜运回来,大家又开始忙着准备食材。
刘氏远远的望着铺子这边,但不敢靠近,恨恨的呸了一声,“呸~~~这么臭的东西,也不知这些人是不是脑子有问题,怎么一个个还吃得下?