随后，张凡在大堂靠近橱窗上要了一张座位，在让员工给他们张罗了一些菜肴。
张凡随意问道：“田局今天要喝什么？茅台？剑南春？或者是烈性的刀子酒双沟呢？”
“无非就是随意喝个小酒，茅台太贵，那就来个刀子酒双沟吧。”田山也不想张凡破费，只是他对那个“刀子酒双沟”有了一些兴趣。
很快，菜肴酒水一一上到了桌上。
对于农家菜肴，田山吃的不多，看着满桌子碧绿悠悠的红黄青颜色搭配的新鲜，他眼前顿时一亮，立马动起了筷子，均是每一样菜肴都沾上了筷子。
一番尝试下来，田山露出了一脸的喜色，“哎，你这菜肴的品种齐全， 味道如此清鲜，我终于知道你这酒楼才是刚放开张不久，生意那么火爆的缘故了。”
“多谢田局的廖赞！其实菜的味道也就一般般啦。只是我们这农家菜肴，主打的是农家风味。一些大城市人吃不到的菜式，在我们这酒楼他们可以尽情的尝试。他们无非图的就是个新鲜，一旦过了这个保鲜期，生意就会保持下降了。只要不盈亏，我都得去烧香拜服来此感谢了。”
“瞧你说的那么夸张。喏大的城市，走一波，必定又来一波。我看你这酒楼啊，不管怎么经营，都很能盈亏的。”
“嘿嘿！希望借助你的吉言了。来！喝酒！”
刀子双沟酒，名字很普通，不过此酒是高浓度酒水，入喉而来的是烈，辣，还有辛。一般人是喝不惯这酒水的口感。
酒水一下肚子，形同有这么一把刀子，不断在割着你的肠胃，火辣辣般的灼烧，便是刀子双沟酒的由来。
“我听说田局今年就要高升了？老哥，这我可得提前恭贺你了！仕途之上，又是迈上了一层楼。”
田山现在是副局，正局眼看就要退下了，依照张凡的估测，如果不出意外的话，江都市的公安厅厅长，必定是田山座上位无疑。
田山眉目一挑，低声说道：“我说张老弟啊，此事八字还没有一撇呢，你可不要帮我棒杀了。”
“放心吧，这话我不会对外人说的。什么八字都还没有一撇？别以为我只是个小小的乡下计生办主任，可对我们这边江都的时局，我也是能够看出一二来的。”张凡说得一脸得瑟。
田山抿了一小口酒水，他动起筷子夹了一口菜，慢慢吃着，一副很斯文的样子，末了，他才是说道：“张老弟啊，有些事情我们还是不要掺和到里面的好。反正该来的总会来，是你的就是你的，谁也拿不走。如果不是你的，在怎么强求都没有用。”
“嗯！也是。”张凡表示赞同。
江都这边的时局风云，变化莫测，别的事情张凡可是没有心情去关心。但是，对于卫长天的升迁去留问题，张凡还是很关心的。
俗话说，大树底下好乘凉。张凡目前在体制中如水如茶的折腾，他多少都是依仗着幕后卫长天这一棵大树的关系。
再者，张凡能够打入到体制中，他从一个院长助理摇身一变，成了一个乡下小科员的计生办主任，一切都是因为卫长天的关系。
张凡从而希望的是，卫长天能够同过组织对他的考察跟评估，在他的仕途上，继续更上一层楼。大树底下好乘凉，人若是没有私心，那不是人，而是没有思想的牲口。
当然，张凡更希望的是，卫长天能够凭着他的业绩，顺利的晋升到东江省会的省委书记，那事情是更加美好了。若是再不济，退而求其次，其实省长也可以。
手中的事情算是解决了，张凡也回到了凤凰乡。
听说张凡下来，范扁立刻寻了他去。见到张凡，范扁立刻从他的挎包中掏出了一沓厚厚的纸币，递给了张凡，随之他堆起了一张笑脸，“小张主任，这是你还你的五万快钱。其中一些是利息，也就一万块，不算多，希望你不要嫌钱少。如果当初不是你借我的五万块钱，那么我那承包的鱼塘也不会有今天的收成了。”
张凡目光一探，笑着问道：“怎么？才是开春，你的肥鱼就卖了个好价钱？呵呵！居然还有利息？我看还是算了吧！我现在不缺钱，这我五万块我就收下了，至于那一万的利息，你还是拿回去吧。我又不是放高利贷的，短短才不到半年的时间而已，即使要收利息，价位也不会那么高的。”
“小张主任，这个我……”范扁言语支吾，张凡不收，他一时间也不知道该说些什么。
“哎，老范，你不要跟我客气，也不要跟我矫情。你们夫妻两人起早摸黑的天天守护着那与鱼塘，想必你们也是辛苦，不如你把这些钱拿去多买些肉，好好改善你们的伙食也好。这年头赚钱可是不容易啊。把这钱拿着，不然我可是会生气了。”
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