林秀虽然想吃,但没做好也没办法,只能眼巴巴的等明天。
……
这样过了一夜,第二天中午,秦方去了趟鸡场。做米线的高汤少不了老母鸡,秦方决定先用秀水草鸡试一试。
鸡场现在已经扩建完成,李芬和凤花婶正在里面撒着粮食喂鸡,看到秦方过来两女笑着跟秦方打招呼。
“芬嫂,凤花婶,你俩能忙过来不?”秦方关心问道。
“没事,跟以前一样。”凤花婶轻松回答。
“再过半个月还会扩大养殖规模,到时候我再招个人,你俩觉得谁合适啊?”秦方笑眯眯问道。相较于鸡场扩建的利润,再招个人的成本可以忽略不计。
“让郑嫂子过来吧,她干活麻利力气也大。”凤花婶提议道。
李芬对郑嫂子印象也很好,点头道:“我觉得可行。”
“那过段时间我找她说说。”秦方点头同意了这个人选,补充道:“等她来了要干什么你们教她。”
“放心吧小方,鸡场的事儿一定都给你做妥当。”李芬和凤花婶保证道。
秦方对这两个女人都很放心,也没再多交待,挑了两只个头比较大的草鸡一把抓住,任凭草鸡扑棱着翅膀也挣脱不开,挣扎半天俱都放弃,“咯咯”叫着认命。
秦方辞别了两女拎着鸡回家,让林秀把鸡杀了,他则进了厨房,在一个钢精锅里添水,然后把锅放在灶台生火。
等林秀把鸡杀好,秦方找出昨天买来的十二味中药材,一股脑扔进了锅里,随后草鸡、牛骨、棒骨、各种调料也都放进锅里,最后将锅盖盖上。
等里面的水烧开后,秦方将大火调成小火,高汤炖四个小时就可以使用了。
高汤炖上后,秦方拿出手机给陈曦打了个电话。
电话很快被接通,陈曦如莺啼的声音传来:“喂,秦方,你找姐啊?”
“曦姐,你下午有空没?”秦方问道。
陈曦没矫情,大方方道:“有啊,闲着呢。”
“米线下午就做好了,要不你来一趟我家?我怕带到市区没这个味了。”秦方邀请道。
陈曦这两天也想着米线呢,爽快问道:“没问题啊,什么时候过去?”
“五点到就行,太早没得吃。”秦方笑了起来。
“成,你给我聊天号上发个定位,我按导航开车过去。”陈曦说道。
“好嘞。”
挂了电话后,秦方又给柳新月打了一个电话。
柳新月下午也不算忙,听说秦方要请客吃饭,她没任何意见,问清楚了时间地点也同意了。
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