“没想到那籽都能做出这么好的东西,美食当真让人惊奇。”青莹感慨道。
那冰粉口感冰凉香甜,沐苏苏做的极好,吃起来嫩滑爽口,在夏日绝对是生津解暑,清凉降火的一道美食,这便注定了它的成功。
“爽滑、透明、冰爽、美味、价廉会让它倍受人们青睐。”沐苏苏眼里透着满满的自信,“有很多美味的东西就藏在那厚重的果子里,若是有人找到可可果就好了,那是十分好的一款材料。”
“可可果也是做甜点的?”青莹知道这样东西,沐苏苏交给她找的东西里头就有这一个名字,那果子瞧着也是有些奇怪的。
沐苏苏点头,“那可以让甜点达到另一个高峰。”
听到这哈青莹惊呆了,“回头奴一定多派人出去找,你说的那些气候环境还是有不少地方符合的。”
吃到这一款冰粉后青莹会找食材这一方面更多了几分热情,立刻就想好了怎么安排人。
一旁的卞周还在细细品着甜点,他吃得很慢,仿佛在尝试一道珍品一般,沙冰在嘴里融化带来极大地清凉感,让他兴奋地止不住战栗。
他真的太幸运了,真的能在炎炎夏日吃到冬日的冰,这是梦里都不敢想的,居然就这么简单地出现在自己面前。
沐苏苏注意到他的神情,便说道,“这硝石制冰法已然传出来了,你若是想要让青莹教你即可。”
硝石制冰的法子在京城都还没普及,这来自山区的孩子就更加懵懂了,他花了很久才消化了这话中的意思,这会儿激动的几乎要晕阙。
“制造冰的法子,这夏日能够做出冰?”小伙子腾得站起来,着急地上前确认却被武一的剑鞘挡在半路。
瞧着带着警告的男人,卞周也知道面前的人非富即贵,不然不可能会有冰,激动的情绪被这一惊,理智终于回笼,拱手扑腾就要跪下,“对不住,我不是故意的,太感激你了。”
沐苏苏上前拦住人,“跪不得,回头青莹会跟你谈一谈冰粉的供应问题,这制冰的法子并不是什么秘密。”
卞周连连点头,激动只会说感激两个字了,更是连连鞠躬。
她当真习惯不来这古代动不动就要跪地,沐苏苏连忙招呼青莹,“这冰粉交给你负责,运输方面要注意些,需要多少量先看着酒楼的需求多备上一份。”
青莹点点头,带着卞周离开,“请随我到这边来。”
沐苏苏看着手头一小麻袋的冰粉籽,眉眼带着几分笑意,其实她更希望自己亲手去看看这冰树,挑选最佳的质量,但她如今在京城难以分身,只能让青莹带人负责。
不过有标准在里头,产品的品质只会高不会低的。
武一看着眉眼带笑的沐苏苏,忍不住问道,“大小姐怎么会知道这些东西?”
这人看着相貌便是往北偏西的人,那儿的东西沐苏苏怎么会比当地人还要了解,这让他委实不解。
沐苏苏将食材的方子写了下来,一边说道,“我用过这种食材,自然会了解几分,不是什么稀罕事。”