冷清看着张晓晓从容不迫的指挥处理着这一切，心里佩服不已。他真是选对人了。
“都进去吧，准备营业了。”张晓晓冲着店员们道了一句。
众人立刻就进门了。
很快，第一个客人就进门了。
“这边拿餐盘。”孙远正好站在餐盘区，取了一个餐盘递给了那客人。为了方便客人打饭，其实餐盘区旁边印了很大的三个红字。
这餐盘就跟学校食堂里用的那种一样，是不锈钢一体成型的，十分方便。
那客人刚接过餐盘，又有好几个人进来了。
那人赶紧朝着打饭区走去。
打饭区旁边立着一块牌子，上面写着：请大家依次排队，按照饭票面额选菜，最后会有工作人员回收饭票。
芋儿烧鸡，魔芋鸭子，水煮肉片，红烧肉，宫保鸡丁……一连串的肉类看得人眼花缭乱，口水直流。
“想要什么直接说，然后把餐盘递过来就行。”一名负责打荤菜的店员道了一句。“打好了，最后那个地方领筷子，我们有专门的人回收饭票。”当然也是核对饭票，避免出错。
“好。”那人点了点头。
这倒是设计得科学，整个过程跟流水线一样，一个个的排好队，效率可以大大提高。
“我要这个……”那人指了指红烧肉。
店员立刻给他舀了一勺。
看了看分量，那人脸上笑得很开心。不错……比想象的要多。
跟着一路走了过去。看着丰富美味的荤菜，那人后悔不已。早知道就该买两荤两素的饭票的。
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