“我…我没说不帮，等我想想。”
被庄珺这般请求，云峥立时就没了半分脾气，低头思索了片刻就说道，“方才小珺你说这酒是用小麦酿造的，不如就叫做麦酒吧？”
“咦，这个倒是可以，简单明了，又挺好听的。”闻言，庄珺眼睛一亮，连连点头。
“恩，这个名字的确不错。”众人想了想，也都是赞同的点头。
“好，那就这么定下了，这酒日后就叫做麦酒了。”庄珺一锤定音，啤酒的名字被定了下来。
“姑娘，你这麦酒这么好喝，大可以拿去卖呀。”
庄心兰快速吃完一条烤鱼，又拿了一条啃一大口，无比满足的说道，“这酒可比白酒好喝多了，要是拿去卖，一定可以挣大钱的！”
白酒太辣了，她不喜欢，但这麦酒不仅不辣还很香，特别是那些气泡，喝着真的好有趣哦。
“你呀，现在真是越来越像个财迷了，什么都想着挣钱。”
庄珺听了，不由伸手点了点她的额头，笑道，“我虽然也想卖，但这酒却是不能随便卖的，私自卖酒被捉到了可是重罪。”
庄珺其实从一开始就没打算卖啤酒，且不说啤酒花本就稀少，就说这个时代的粮食，那是相当珍贵的，拿来酿酒是极为浪费的做法。
也是因为这个原因，朝廷并不允许百姓私自卖酒，都由官家垄断，部分的私营酒馆，也都是得到官家允许的合法经营。
像电视剧里面演的，随便什么人都可以在酒馆喝酒喝到酩酊大醉，简直是无稽之谈。
在古代，能喝得起酒并喝到尽兴的，只能是富贵人家，因为酒被官家所垄断，价格一向奇高，普通老百姓根本买不起。
借酒浇愁，有钱人才借的起。
普通老百姓，也就只能和之前的柳柴木一样，去买几个酒糟回来，泡水闻闻味过过瘾罢了。
因此这种犯法又麻烦的事情，庄珺真是懒得去碰。
再说了，她志在茶食，对于发展其它的副业暂时还没有太多的想法。
“珺姐姐，您说的不错，但我觉得这么好的酒不能推广出去让世人都喝到，实在太可惜了。”
白钰妗开口说道，“珺姐姐可有考虑将麦酒的方子贡献给朝廷。”
“钰妗呐，你还太年轻了。”
闻言，庄珺也没生气，只是伸手摸了摸她的脑袋，微笑道，“树大招风，我们云水庄现在还没有足够的底气，不适合太招摇，再者，这酒水向来是最为挣钱的营生，我真的不想因为它而惹出什么风波来。”
“小珺说的没错，这方子一旦出世，只怕要引起一番争抢，最后云水庄也会被推到风尖浪口。”
云峥赞赏的看了庄珺一眼，也是开口道，“茶食再怎么也只是小生意，收入有限，虽会遭人窥伺，却不至于引来杀身之祸，但这酒水方子，可就不同了。”
官家为何要垄断酒水的经营，当真就只是为了不浪费粮食么，其实最大的原因还是因为它能挣钱，而且是暴利。
就比如盐，没有盐引是绝对不能私自贩盐的，这些最能盈利的行业，向来都是被官家所垄断的。
“对不起，是我见识浅显了，险些害了珺姐姐。”
听完这些话，白钰妗内心受到了极大的震撼，从小便过着锦衣玉食生活的她，实在是太无知了。