庄珺熟练的将两片竹叶错开叠起,然后弯成一个漏斗状,“先放一勺米,再放入五花肉等所有配料,最后放入两勺米,压紧一下,大概九分满就可以。”
接着,她用大拇指和食指把叶子稍往里捏一下,然后把叶子盖上并折起,折出一个角后将尾巴包到后面,用手捏紧,最后扯过棉线绑好,这样,一个漂亮的四角咸粽子就包好了。
“诶呀,小珺你这是咋想的,这样子和我们这里的粽子还是不一样的呢。”
看着庄珺包好的粽子,众人都是惊讶的说道,“我们这里的粽子,四个角是一个长三个短,你这粽子四个角都一样大呢。”
“哦,我也不知道啊,就觉得这样更简单一些,不信你们也试试。”庄珺眨了眨眼睛,一脸镇定的说道。
“好,那我们也试试。”
众人对这新鲜的粽子包法也是颇为好奇,纷纷动手尝试起来。
“嫂嫂,小旌也要包粽子!”那边小云旌见了,同样兴奋的说道。
“行,来嫂嫂教你。”
庄珺笑着点点头,拿了粽叶放在小孩的手上,就手把手的教他,“先把叶子这样弯起来,然后把肉和鸡蛋它们都放进来。”
至于趴在小云旌脖子上的小透明,只是懒懒的睁开眼睛看了下突然靠近的人,很快就又眯上了。
“恩恩,好的。”
小云旌可不知道小透明的情况,此时全身心都放在包粽子上,高兴的点点头就伸出小肉手抓了块五花肉放粽子上去。
“嗷…”
中途云三见了,以为那肉是给它,连忙流着口水要凑上去,结果直接被小云旌用另一只手赏了个嘴巴子。
“好了,东西都放好就可以包起来了。”
等东西放好,庄珺就将粽子给好好的包起来,然后放到小云旌手里,“好了,这个就是小旌包的粽子了,嫂嫂给打了个蝴蝶结,就算煮熟了也能认出来的。”
“哦也,太好了,这是小旌包的粽子,嘻嘻…”
见此,小云旌立时欢喜的接过,如获至宝的捧着它,笑的一脸开心。
“小旌还想不想包粽子啊,嫂嫂包粽子,小旌帮忙放料好不好?”见小孩玩儿的开心,庄珺心情也是大好,宠溺的看着他说道。
“好呀好呀!”
小云旌最喜欢的就是亲近庄珺,闻言立时连连点头,将手里的粽子小心的在一旁放好,就上前当任起了庄珺的小助手。
庄珺以前常常自己做粽子,所以手速很快,没一会儿一个粽子就完成了,因此小云旌也不会觉得无聊,添料是添的是不亦乐乎。
看着庄珺和小云旌的互动,一旁云峥眼中浮现浓郁的宠溺和笑意,有她在身边的日子,真是每一天都过得十分开心。
等粽子全都包好,天色已经完全黑了,收拾了一下,将粽子放着大锅里煮,众人就先吃饭去了。
因为做粽子之前糯米已经被充分浸泡过,所以用大锅煮的话,差不多半个时辰就够了,不过为了让它更美味,煮熟之后还需要继续放锅里浸泡半个时辰,这样口感会更好。
等庄珺洗完澡回到房间,云峥已经现在房间里看书了。
小书生身子斜倚在软榻上,手撑着头,一身白色丝绸睡袍宽松的拢着,领口微开,精致的锁骨若隐若现,一头青丝随意披散于身后,凌乱却不失优雅,慵懒间更显魅惑。
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