因为人数众多，到客栈庄珺问的第一件事情就是确认是否有足够的房间，得到肯定的答案之后，这才喊了小二来点菜。
总共有二十六人，一桌子肯定坐不下，庄珺干脆分了三桌来安排，江修泽和吴念彤分开去其它两桌，孩子们大小掺杂着坐，好互相照顾。
孩子们自凉城遭灾到解禁，之后又是在船上赶路，都还没有好好吃过像样的饭食，庄珺想着他们都正在长身体，便照着小二的介绍，给每桌都点了荤类偏多的菜色。
饭菜很快就上来了，孩子们见了这么丰盛的饭食，全都瞪大眼睛咽口水，但却无一人动筷子，皆是看向庄珺等着她发话。
“看我做什么，吃饭呀。”
见他们这小心翼翼的样子，庄珺不由有些心疼，笑着道，“饭要是不够就和姐姐说，尽管放开了吃。”
“是。”
闻言，小孩子们齐齐欢呼一声，便拿起筷子快速吃起来。
那筷子，各个用的都是极好，完全不用庄珺操心。
“少爷，夫人，我们掌柜的说了，您是今日的大贵客，这鹿角菜是我们这里的特色凉拌菜，免费赠给诸位品尝的。”
此时，那小二又来添了一道菜单之外的菜来，然后微微躬身就要离开。
“小二哥，还请等下！”
然而，庄珺在见到那道菜之后却突然激动起来，眼带欣喜的喊住那小二道，“你说这鹿角菜是你们这里的特色菜？”
庄珺之所以激动，那是因为这所谓的鹿角菜便是她前世见过的石花菜。
石花菜是一种海藻，除了能够当做凉拌菜食用外，最大的用处就是能够制作琼脂！
琼脂啊，庄珺之前就一直想要做真正纯透明的糕点，如果真的能拥有这琼脂，那日后想做什么果冻、软糖、羊羹之类的茶食，都是可以轻松实现了！
“是的。”
那小二有些迷惑的点了点头。
“那请问，这鹿角菜在何处买的？”
庄珺追问道，“我是说干品，我需要的数量很多，可有专门售卖的地方？”
“我们这里一般是用来做凉拌菜的，数量不多，若是夫人想要大批量购买的话，就得去蓬莱岛。”
那小二想了想说道，“这鹿角菜就是海底的一些草，很常见的，那边的渔民各个都做了很多干品收着当菜吃呢。”
“原来是这样，知道了，多谢小二哥了。”
得知这个消息，庄珺如获至宝，十分开心的对着小二道谢。
蓬莱岛庄珺是知道的，之前李掌柜给的那张地图上就有标注。
那是一个沿海的小岛，就在北直隶隔壁的尚东布政司，归莱州府管辖，自青菱镇沿运河南下，水陆兼程，来回最多不过一个月的路程，并不算太远。
“小珺，这鹿角菜，莫非又是一种能做成糕点的东西？”
一旁云峥见此，只是取过一只炒虾姑，一边不动声色的剥壳一边问道。
对于庄珺的套路，这些时间相处下来，他总算是莫出点门道了。
“对呀，阿峥你怎么知道的？”闻言，庄珺不由有些惊讶的看着他。
“你倒是与我说说，这不过是一道凉菜，要如何做成糕点？”