随着萧别离宣布宴席正式开始，咲夜的身影在下一刻便出现在了他的身边，少女的怀中抱着一个大托盘，而托盘中的菜品则不知何时就已经摆在了餐桌上。
“这是刚才那个用‘七星破军迅切开’取出来的鱼子酱？而且盘子也精心冰镇过了，处理方法上没有半点瑕疵。”堂岛银定睛看着自己面前那还结着冰碴的盘子，里面的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮，甚至微微泛着金黄的光泽。
毫无疑问，这是足以被称之为极品的鱼子酱。
“冷头盘吗？还真是用华夏烹饪技巧做出的正宗西式料理，难怪会采取西式的上菜方式。”薙切爱丽丝作为从欧洲回来的海归对于西餐更是极为熟悉，红色的眼瞳中写满了食欲。
在西餐中最先端上客人餐桌的菜品通常被称作‘头盘’，一般有着冷头盘和热头盘之分，而鱼子酱便是冷头盘中最常见的一种。
而薙切绘里奈则注意到了搭在餐盘上那白玉般的汤匙，伸手拿在手中后便发现其材质是象牙，而非平常吃饭时所用到的银质汤匙。
对此少女也暗自点头，因为银汤匙会在鱼子酱上加上一层淡淡的金属味儿，这无疑会破坏鱼子酱的口感和风味，而现在看来萧别离的料理知识可谓是相当扎实，这种常人会不经意间忽略的问题都被他考虑到了。
这时，萧别离边端着两杯琥珀色的酒液放到了两位成年人身前，边解释道：“对了，因为在场除了薙切总帅和堂岛先生外的其他人都没到饮酒的年龄，所以我就只准备了两杯香槟酒，酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感可以说是最佳cp。”
对此，都还在上高一的少女们（黒木场凉：？？？）虽然有些感到不高兴，但却有无可奈何，法律规定就是法律规定，是不能随意打破的，只是可惜了不能品尝到最棒的料理了。
“呜，又不是没私下里偷偷喝过，哼！”薙切爱丽丝小声碎碎念，嘟起嘴宣泄着自己的不满。
而薙切绘里奈虽然面上看着风轻云淡，但少女紧握的小拳头却将其心中的真实所想暴露无遗，内心里估摸着已经不知道大喊了多少遍‘岂可修’了。
两位大小姐都没敢出言央求宽限禁令，那剩下的新户绯沙子和黒木场凉就更不用说了，老实在后面待着混吃混喝就好。
薙切仙左卫门和堂岛银将这一切都看在眼里，两个家伙尽管看起来严肃，其实心里都在憋笑和暗爽，毕竟美味在前，作为有理想、有抱负、有追求的三有厨师，他们哪有拒绝香槟搭配之理？
“咳咳，好了，开始品尝吧！”薙切仙左卫门轻咳着说道，并第一个拿起了象牙汤匙，而其他人见地位最高的人都动了餐具后也纷纷紧随其后地开动了。
其实在法国，鱼子酱定义之精确、严格一如香槟：只有鲟的鱼卵才有资格制成鱼子酱。
而吃鱼子酱最好的方法，便是用最简单的方式：直接入口。
薙切绘里奈小心翼翼地用汤匙挖起了一勺鱼子酱，生怕动作过大会导致鱼子酱破裂，以保证鱼子酱送入到口中时是粒粒完成无损的。