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第四百零六章 一碗阳春面(2 / 2)

“哦?不错,确实好久没吃过纯手工拉制的面条了,龙须面能做到吗?不行的话就换我来。”萧别离擦了擦嘴边不存在的口水,拉面一直是他最喜欢的主食之一。

“当然,随时随地都不会让主人失望的女仆才是合格的女仆。”

十六夜咲夜说着从案板上拿起面团就挥舞摔打了起来,然后就见两只手像是蝴蝶起舞般在空中快速动作,没多久就拉出了堪比发丝粗细的面条,一共用了十九扣。

这已经是个很优秀的成绩了,要知道就算是华夏的‘拉面王’也只能做到二十多扣的程度,再拉下去面条随时可能就会断掉,而且拉面其实是个很消耗体力的活儿。

萧别离盯着拉面下锅,看着咲夜将汤面端上餐桌,闻着那清淡中又透着鲜味的汤底,顿时了然,问道:“这是鸡高汤打底,又加入了各种时令蔬菜和山珍药材而熬制成的吧?”

“没错,虽不能算是药膳,但也具有几分微薄的功效,主要是清热去火罢了,毕竟夏季炎热。”十六夜咲夜知道料理暗藏的秘密肯定瞒不过萧别离,索性也就全都说了出来。

这道拉面料理,是她自己原创出来的,今天也还是第一次做,还不知道味道是不是足够美味到满足萧别离的超味觉,但光看卖相就让人食指大动,味道肯定不会差了就是。

“看着有点像阳春面,可又大为不同呢。”萧别离说着接过咲夜递来的筷子,轻轻将碗中的面条挑起。

只见清澈的汤汁顺着光华白溜的面条向下流淌,没有见到丝毫的油腻,说是纯粹的素食面估计都会有人相信。

面条入口便觉得弹韧适度极为筋道,细如发丝的面本来是不可能有着这种口感的,一般都是正常粗细的面才会做到如此,可十六夜咲夜凭借高超的手艺和不同面粉的巧妙搭配做到了这一点。

“本来以为你在西方糕点方面的造诣上肯定远超东方面食,现在看来这两者似乎是持平的啊。”萧别离见微知著,凭借着料理经验推断出了咲夜作为白案厨师的水准,最少去远月茶寮料理学园当个面点教师是没有半点问题的。

“本来确实如此,但我发现主人早餐的时候相比于西式的来说更为喜欢中式,所以就去学了学,不管是烧麦、混沌还是油条之类的东西,我现在都会。”十六夜咲夜听到萧别离如此说就知道这顿早餐自己做得很成功,因为少年平时最喜欢吃得甜品就是她亲手做出来的点心。

“你也赶快坐下吃吧,其中的瑕疵虽然不多但还可再多加改进,咱边吃边说。”萧别离又吸溜了口拉面,清淡的口味十分适合早晨,反正他是受不了一起来就大鱼大肉的油星,曾经咲夜没来之前都是一碗白粥配咸菜便足矣。

十六夜咲夜拉来椅子坐下,边吃着自己那一小碗的拉面边竖起耳朵听着萧别离的点评,心中默默全部记下,以求努力改进,下次做出更好的料理来。

给主人准备更好的膳食,这不本来就是身为女仆的职责吗?

萧别离将十六夜咲夜所做出来的面吃了个一干二净,他在这饱含心意的汤面中吃出了一种名为‘家’的味道,感到淡淡的温暖。

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