春节很快就过完了。一直到正月十五都过完了, 陈三他们也没再来过柳家, 柳玉琴心里就觉得有点不对劲了。而这时候,她种的那一大棚的实验田的菜也全部都结了果, 辣椒茄子黄瓜都长势喜人,特别是辣椒长茄子都可以摘下来吃了。倒是黄瓜还小, 还得长几天。
看着绿油油的青辣椒,胖乎乎的茄子,瞎公问:“唉,他们怎么还不来?这菜他们还要不要了?眼看着都要摘了。”
“这么一点儿,给他们也没什么意思。他们不要也没关系, 我们自己吃啊。”柳玉琴笑道。
“可是, 这时节哪里有新鲜的辣椒茄子啊,拿出去卖得值多少钱啊。”赵奶奶可惜地说。
柳玉琴才不管呢,自己摘了半斤辣椒和两条茄子回去,准备弄个辣椒炒肉, 再炒个茄子尝尝鲜,好长时间没吃过了。虽然家里伙食开得不错, 但天天不是白菜就是萝卜, 再不就是菠菜茼蒿小青菜的,柳玉琴看到辣椒茄子, 就觉得馋虫都忍不住了。
大家眼睁睁地看着她摘了辣椒和茄子,心疼之极, 却又不好说什么, 毕竟这都是她的, 她乐意怎样就怎样,何况她只是拿回去吃而已。
所以,柳玉琴说:“你们也摘点回去,尝个鲜吧。”
瞎公和赵奶奶都连连摇头,“不用,不用。我们有菜吃。”
其实最主要的原因,就因为这个时节辣椒茄子是稀罕货,拿出去卖值钱,大家才不肯吃,赵奶奶甚至在心里说:“这哪是吃菜啊,吃的可是银子呢。怎么吃得下去。”
柳玉琴心里也明白大家是舍不得吃,但是如果陈三他们不来,这点菜就只有他们自己拿到集市上去卖了,虽然能卖个高价,但毕竟数量少,而且她也不想让大家都好奇为什么她家会有这么早就有新鲜菜产出了。
村里人年前就已经对柳家蠢蠢欲动了,要不是碍于半山山庄的威严,村长也极力阻挡,只怕早就有人来柳家察看了。那些大棚,还都没有拆卸掉呢。这也是因为大棚离村子里远,一般也不会有人过来而已,不然早就被村民们瞧见了。瞧见了,肯定会有人来问的,就算你不告诉别人,别人天天来看,迟早也能发现这个秘密的。
虽然柳玉琴也知道瞒不了多久,但是陈三他们还没来说以后还要不要再搞大棚菜,她就希望还多瞒一段时间。说实话,她自己拿菜出去卖,是能多赚点,但本地集市就那么大,消耗能力有限,并且真要自己卖菜,这个大棚种菜技术她就得告诉村里人,不然光她一个人赚,总是会惹来很多麻烦。这也是她一直没有打算自己直接去卖菜的原因,一来她也没有那么时间,天天去卖菜。二来,牛家湾离集市也不近,专程去卖菜,她一个还不敢去呢。要让瞎公陪她去,不止浪费她的时间,连瞎公的时间也跟着浪费了。算下来,也不划算。
柳玉琴宁愿自己种,让陈三他们去卖。生意人其实很不容易的,要走南闯北的,路上的风险也不小,何况需要的本钱也小。象现在这样,种几千斤,得一二百两,对她来说,是最划算的事情,也是付出最少的。最重要的是,也很安全。
柳家现在就他们姐弟三人,可经不起任何风吹雨打。
新鲜的青椒炒咸肉片,再加上一大把嫩蒜苗,香得柳玉琴自己都不由自主地吸了吸口水,柳吉柳祥更是象小狗一样,一个劲地问:“可以吃了吗?好香啊。”
“确实很香。等我炒好茄子就开饭。”柳玉琴笑着把炒好的菜盛了出来。
柳吉柳祥和小黑乖乖地看着她,柳玉琴看到三双渴望的眼睛,加快了手中的速度,很快的茄子就炒好了,今天她把茄子切成薄片,热锅下油,把茄子片扔下锅,大火快炒,茄子片很快就都变软变色了,此刻再加入盐和蒜籽倒上一点儿醋,一道最普通的家常炒茄子就出锅了。可那香味儿,却格外吸引人。
“这茄子味道很好啊。”柳玉琴笑道,她觉得这个茄子虽然是大棚种出来的,抢了季节,但茄子味很浓郁,并不象在现代冬天吃的茄子,总觉得没茄子味的那种感觉。可见,她这么随便搞出来的大棚,品质还很不错呢。
连吃了几块肉片后,柳吉也吃了一口茄子,有模有样地说:“今天的茄子是很好吃。”
“是吗?我也尝一下。”柳祥连忙也夹了一块吃了起来。
“恩,好吃。”尝过了味道的柳祥接着又连吃了几片茄子,还笑眯眯地说:“姐姐,我觉得今天的茄子炒得很好吃。”
“是吗?下回再这样炒。”柳玉琴嘴里笑着,心里却在说:“什么今天炒得格外好吃,不过是因为好长时间没有吃茄子了而已。”
柳吉柳祥都不是很喜欢吃茄子,平时家里的茄子多半是柳玉琴独自一个人吃,如果加了肉沫炒的茄子,双生子就吃得多一些了。而今天的茄子,可完完全全是清炒的,一点儿也肉也没有放。