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第147章 亲自下厨做美食(2 / 2)

那婆子听到动静,连忙抬起头来,见来人竟是大姑娘,连忙陪着笑凑了过来:“姑娘想要什么吩咐个丫头就是了,怎么还亲自过来了呢?”

苏漫随意的嗯了一声,四下打量了一番,心不在焉的问道:“你这可有泡发好的绿豆?可有去了皮的?”

那婆子虽是不知道这位大姑娘要干什么,可是主子问了,她也就只有照实答话:“这泡发好的绿豆自是有的,”她说着,掀开一旁一个大木桶盖子,木桶里盛着清亮的清水,清水中泡着满满的颜色艳绿的豆子。

苏漫看得出来这绿豆已经是泡发好的,厨房的人看来也有及时的换水,豆子已经泡到原先的两倍大了,可是那水仍旧清亮无比,没有半点浑浊。

她伸了手捞出一颗豆子,轻轻用手指一捻,那绿豆皮便顺势脱落了下来。

苏漫满意的点了点头,吩咐道:“将这豆子给我捞一些出来,我要去了皮做些绿豆沙。”

那婆子连忙应了,从一旁的柜子里拿了干净的碗盆,为苏漫盛了一些出来。

苏漫看着那颗颗浑圆饱满的绿豆,对着跟在自己身后的红梅呲牙一笑,道:“今儿这一下午,咱俩就算是有活干了。”

红梅不知道自家姑娘这又是有了什么主意,小心翼翼的问道:“姑娘可是想做什么吃食?您不必亲自动手,婢子们来就是了。”

苏漫却是摆了摆手,道:“这动手做美食也是一种享受,左右我也无事,就亲自做了给祖母送去尝一尝。”

就这样,苏漫这一下午就泡在了厨房里,她原本觉得给绿豆去皮并不是什么难事,可是她们主仆两人忙活了一下午,也才剥出来小半盆的去皮绿豆。

苏漫揉了揉有些僵硬的肩膀,只得招呼那婆子:“你将这绿豆蒸熟了撵成泥,红梅你去找管事婆子取块冰过来,要干净的,能入口的那种。”

红梅应了一声,转身出了厨房,那婆子也听了吩咐忙活了起来。

苏漫就这么在大厨房里耗了整整一个下午,这才兴高采烈的端着两个小碗往慈心院去了。

慈心院里此刻正静悄悄的,苏漫有些奇怪,这会儿早就过了午休的时间了,怎的丫头们都一个个屏气凝神的站在廊庑下头,没有半点动静的。

周妈妈这会儿也是站在正房的隔扇外头,见到苏漫来了,连忙笑着迎了过来,低声说道:“大姑娘怎么这会儿过来了,这后晌午的天气正热,您怎么不等了太阳落了,暑气消一些了再过来啊。”

苏漫侧眼瞥了那关的紧紧的隔扇一眼,这才笑着回道:“正是因为天气太热,我做了些爽口的小零食,端过来想叫祖母尝一尝味道呢。”

周妈妈听了这话,脸上的神色却是有些古怪,她将苏漫拉倒一边,压低声音说道:“姑娘今儿来的不巧了,老夫人这会儿正有事儿跟三老爷说话呢,要不这样,您将东西留下,等下老奴亲自给老夫人端进去。”

苏漫自然笑眯眯的应了,叫红梅将托盘递给周妈妈,并细心的嘱咐道:“妈妈,我这绿豆沙里放了些冰,您告诉祖母不要吃太多了。”

周妈妈连忙应下,将东西回手递给一旁的小丫头,正要送苏漫出去,却听身后的正房里传出一声怒喝。

“你这孽子,你这是要活活气死我吗?”

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