正文有些事情想不通，马东也只能暂时搁置，不过马晓云突然插足仓储物流业务，倒是彻底坚定了鼎东集团继续加大仓储物流投入的决心。“诸位，马晓云的野心很大啊，他们本身就掌握着国内最大的线上交易渠道入口，现在又想控制住物流和数据，下一步掌控快递也应该不远了吧”，马东沉声道。“是啊，我们走自建物流这一条路是对的，马总，我建议由邵总担任物流公司的ceo，我兼任ceo精力太分散，不利于仓储物流这一块的长远发展。”孟凯之提出了自己的建议。邵雅菲也没有反对，现在的鼎东集团，最默默无闻的就是仓储物流了，但却也是资产最重的一块，鼎东集团已经真金白银的砸进去将近20亿元！在仓储物流方面，鼎东集团已经在全国十几个核心城市周边建立起了物流中转基地。运用基于算法分析基础之上的自动采购调度技术，构建了现代供应链计划与库存控制体系。基于这一整套的高科技供应链体系，鼎东集团旗下各类连锁门店的存货滞销率不断下降，成本的下降，也使得各连锁店在残酷的市场竞争中取得更有力的地位除了仓储物流，鼎东集团也有自己专门的配送公司——鼎东速递。鼎东速递是一家专职和兼职配送小哥并存的模式，各门店的销售员根据忙闲情况可灵活兼职，同时专职的配送小哥人数也达到了4000人，除了鼎东集团自营的业务，现在也和大众点评等平台公司合作，承接一些外部订单。这么大的投资，以及和各子公司复杂的关系往来，一般人还真的很难胜任，要不然也不会让孟凯之一直兼任了。除了孟凯之，邵雅菲倒也是个合适的人选只不过邵雅菲去负责仓储物流板块业务，也就意味着她必须要卸任零售总监的职务，那么谁来负责鼎东集团庞大的线下零售连锁业务呢？这场会议的重点已经从要不要继续加大仓储物流投入，转移到如何打造更加强大的供应链体系，以应对来自未知未来的各种威胁。强大的执行力一直是鼎东集团快速发展的重要原因，如果换了别的公司，像邵雅菲这种掌管半壁江山高管的人事变动，以及考虑到后续的连锁反应，肯定需要一个长时间的酝酿和人事安排，但是在鼎东完全不需要。当天开会做出决策，邵雅菲辞去零售总监职务，专门负责仓储物流和鼎东速递两家公司。而零售总监这个位置因为暂时没有合适的人选，马东这个甩手掌柜只能亲自上阵。晚上，邵雅菲就召开了紧急会议，各连锁公司高层在总部的现场开会，不在总部的开视频，把重要工作和马东做了交接，然后就潇洒的离开了到8月初，短短三个月时间，鼎东集团的连锁业务规模又膨胀了不少，各家连锁子公司的门店数量较4月末都有不同程度的增加。1、老乡鸡门店突破1400家，达到1425家门店，销售额突破30亿元，单店日营业额115万元。2、懒人果鲜门店突破8000家，达到8122家门店，销售额高达66亿元，单店日营业额042万元。3、卡旺卡奶茶门店也突破8000家，达到67家门店，眼看着就要破一万家门店，销售额达到53亿元，单店日营业额031万元。老乡鸡、懒人果鲜和卡旺卡奶茶三家连锁这三个月重点攻占四川省周边市场。4、懒人情趣线下体验店156家，销售额达到8亿元，其中线上的销售额达到7亿元。懒人情趣一跃成为国内最大的qgp零售商之一，最大的线上qgp销售商之一，再加上斥巨资打通上游生产渠道，懒人情趣拥有东莞和陆安市两大生产基地，利润率进一步增加。5、叮咚小店终于开始发力，门店数量达到308家，短短3个月增加了119家门店，主要是围绕高校市场布局，销售额24亿元，单店日销售额046万元。6、金宝贝儿童乐园营业点达到386家，销售额12亿元，单店日营业额02万元。鼎东家居城和鼎东汽车租赁已经被打包出售，彻底消失在鼎东集团的财报清单，不过随之而来的是几个新成员。7、整合了恒成集团的116家汽车美容连锁店，现在依旧是116家，不过公司的名字已经统一改为鼎东汽车美容连锁店。因为是7月末的数据，来一桶连锁店的数据还是零。除此之外，鼎东集团的零售团队也内部孵化过不少连锁项目，这些连锁项目主要集中在餐饮领域，有成功的，也有失败的，目前存活下来并且又发展潜力的项目有3个。8、真美味寿司连锁店，已经正式从庐州市走出去，门店的数量达到215家，发展速度惊人。9、好7黄焖鸡米饭连锁店，门店数量106家，主要集中在庐州市。10、马上功夫煲仔连锁店，门店数量77家，全部在庐州市。鼎东集团的直营连锁门店，都是尽可能的走合伙模式。通过为那些没有资源、没有人脉的普通人提供专业化的培训、标准化装修和建设、银行贷款和原材料标准化采购。鼎东无需投入资金到门店，却能拿到一部分门店的收益权，而后续的原材料供应，也能为公司提供源源不断的收益，细水长流现在的鼎东集团，越来越向一家连锁运营商的方向发展，主要靠原材料差价和部分收益权赚取收益。而这些赚到的钱，公司又会投入到品牌宣传、培训设施、产品研发、供应链和大数据应用等方面，最终实现利益链条的封闭运行。寿司、黄焖鸡米饭和煲仔连锁店，这三个新项目，从发展潜力上说都很大。但是因为门店投资较小，市场竞争充分，产品差异化水平低，利润率不高的缘故，公司通过扩张门店产生的短期收益有限，鼎东集团公司持有收益权一般都只有20-30，而现在的老乡鸡平均收益权持有约40，懒人果鲜约45，卡旺卡奶茶更是高达55！除了销售额，马东关注的重点还有利润。1、老乡鸡销售毛利润64，扣除房租、水电、折旧、人工、耗材等各项费用，净利润率约30，前7个月净利润9亿元，鼎东集团可以拿到利润分成36亿元。老乡鸡的毛利润率比2012年提高3，而实际销售价格并没有提升，这中间的功劳完全得益于鼎东集团自身的供应链系统建设。通过全国集中采购，成本得到有效控制，毛利润自然随之增加。净利润较上年也提高5，鼎东集团的供应链人工智能算法，有效降低库存和原材料浪费等情况，净利润也明显增加。2、懒人果鲜销售毛利润45，扣除各项费用，净利润率约21，前7个月净利润约14亿元，鼎东集团可以拿到利润分成63亿元。懒人果鲜的销售收入依旧在不断增长，但是精品水果专卖店的竞争日趋激烈，懒人果鲜的毛利润比上年下降了超过10，但是因为成本和损耗控制做的更好，净利润只下降了5，然而就是这个利润率在同行业中也已经是佼佼者。很多人会觉得21的净利润率还是行业佼佼者有点不可思议，水果零售不是暴利行业吗？其实不然。水果零售的暴利也是看品种的，普通的时令水果，毛利润一般也就40左右，这一块属于老百姓的日常消耗品，以走量为主，真正暴利的是一些进口、反季节和稀有的高档水果，这些水果的利润率普遍在60以上，有些甚至能高达70以上！不过因为高档，价格贵了，销量自然就上不去，普通水果和高档水果平均下来，毛利润自然也就不高了。除了毛利润的下降，真正制约水果店发展的还是损耗，水果点的人工和租金水平都不高，毛利润和净利润之间24的利润率差额，有10都是源自水果损耗。同样的，懒人果鲜能成为业界佼佼者，也是因为损耗率的控制水平远超同行：推荐《重返2008年》，一趟列车，载着李达重回2008年的高中时代，这一年，同桌的少女笑容很美，上铺的兄弟鼾声如雷，讲台上的老师说这是他带的最差的一届。7
