三年,这个时间绝不算短,而且身处农科路,肯定也不会赔本才对,那她为什么要出兑?
“楠姐,冒昧的问一句,是什么让你决定出兑的呢?”
听到我这话,江楠很自然的扬起嘴角,这也使我见到了她右侧脸颊的酒窝。
“累了,心累。”
我赞同的点了点头,“确实,自己开店的确很累......但是可以招聘个店长,自己做甩手掌柜的。”
“弟弟,姐姐说的是心累。”
江楠还是那副有些妩媚的笑脸,只见她指着自己的心口说:“伤不起了,想去西藏疗疗伤,净化一些我这污浊不堪的灵魂。”
我下意识的挑了挑眉,她这话,我没法接下去了。
如果继续这个话题,难免会触碰到她不愿意回忆的往事,这对于刚刚认识的陌生人来说很不合适,况且,我之所以问出原因,是因为我担心这间门市会有什么罗乱,比方说拖欠费用,亦或有用不正当手段的竞争对手这些。
至于其它的,我不想知道,更不愿意参与。
可我没想到,江楠转手的原因,跟情伤有关。
以至于,此刻我有些尴尬,想要转移话题,却又不知从何说起。
许是发现了这点,江楠主动开口说道:“这间门市你放心,我从来没有拖欠过什么费用,你接过手,就可以动工装修的;
而且农科路的位置你也清楚,每天都会有大批人奔赴这里,之间听你说,你是想开家餐馆的,所以关于客流量的问题你不用担心。”
“确实是这样。”我点了点头,顺着江楠的话,说了下去,“把地点选在这儿,肯定是跟地点有关,至于客流问题,我倒是不怎么在意,毕竟,我要开的是私房菜馆,受众群体特定,从不会为了更多的客源而改变什么。”
“哦?”
江楠很诧异的看了我一眼,俨然,她没有想到向我这种开餐馆的人,还会这么有个性。
“私房菜馆的话,完全没必要选我这种二层楼的吧,地方有些大了。”说过这话后,可能怕我误会,江楠接着解释说:“当姐姐的没别的意思,你别误会......我印象里的私房菜馆,都走的是那种比较有格调的路线,还没见识过,哪家会用这么大的门市的,要知道,我这可有将近五百平。”
没想到,江楠还会站在我的角度看待问题,我不由得高看了她一眼。
“私房菜馆只是经营的一个方向......一楼的位置,可以做些别的。比如,咖啡厅。”
“私房菜馆跟咖啡厅?这种结合,你不觉得有些不伦不类吗?”
“白天咖啡厅,晚上私房菜,面两种群体不就好了?”我对江楠反问。
“我还是不赞同你这种看法。”
江楠说道:“私房菜的受众群体,就像你自己说的那样,是特定的;而咖啡厅所面对的群体,则是大大不同。”
“这些,都是我们的定义不是吗?”我很乐于有人跟自己探讨这类问题,更何况,江楠本身就有着在农科路开店三年的经验。跟她讨论,准能给我提供一些新的看法。
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