我的方法很简单,那就是直接采用空手套白狼的方式,直接压价。
要是这个消息传递到优菜网那边,他们估计也会采取行动。不然的话,这一个大客户可就丢了。
这自然没那么容易,想要拿捏其中的分寸,极难。
不过我还是准备试上一试。
说不定可以呢。
我跟淮扬酒家的负责人见了面。这是负责采购的,看上去气场很足。他似乎也知道我们是要跟优菜网杠上,所以他底气十足,觉得可以拿捏住我们,要价的姿态很高。
我也乐得如此。他这么要价,正好给了我腾挪谈判的空间。其实挖客户,从来都不是我的首要目的。我一直以来的想法都只有一个,那就是给优菜网捣乱,增加他们的成本。
我只是充当了一个鲶鱼的角色,我报出了比较低的价格,那么,你优菜网要不要跟呢?你不跟的话,手底下的客户可能真的要被撬走,到时候可能会引发连锁反应。跟的话,资金压力很大,恐怕难以坚持。
可以说,我这一招还是很阴损的,用了比较小的代价,就可能达成比较理想的效果。现在我已经布局完毕,接下去就看优菜网那边的。
优菜网不知道是之前一直都不知情,还是没把我们这个良菜网看在眼里,总之,他们的反应可谓是极为缓慢,姗姗来迟。
这天,我总算是等到了他们的动静。
本来我跟淮扬酒家的人约好见面的,没想到那边却是打来了电话,说是临时有了变故,不来了。再一打听,我乐了,是优菜网的人找了他们。
我微微一笑,直接开始了自己的下一步计划。
淮扬酒家这边暂时谈不了,我还可以跟其他家谈嘛。反正江南这一片的餐饮大鳄还是不少的。我立刻就把目光盯上了天然居,直接发号司令,让谢长虹启动谈判。
天然居客单价不如淮扬酒家,算是走量的一个公司,旗下有门店二十多家。天然居的老板没有淮扬酒家那么抠门,不过节约成本这种基因已经成为了一种共识。我之前不断造势还是很有效果的,起码有不少人知道有一家优菜网,很多人对这家公司产生了兴趣,自然也愿意接触一下,反正没啥影响不是?
我们跟天然居的接洽很顺利。
不过,在价格上,却是有些谈不拢。
毕竟对天然居来说,更换供应商还是有不少风险的,哪怕是替代一部分,也完全没必要。所以,没有比较合适的价格,他们自然不会轻易去改弦更张。