叶怀澜“哈哈”一笑，摇摇手中扇子云淡风轻道：“吴大哥考虑的这一点，先前我已经跟姚掌柜说过了。这铁锅做饭的事，咱们也捂不了多久，醉香楼的厨子和伙计们虽然都是签了死契的，可家里都还算有些小钱，也都正卯足了劲攒钱大铁锅，给家里改善伙食呢。”
叶怀澜微笑着向吴铁匠真诚道：“更何况按照先前我同吴大哥说的，这事咱们会向新上任的县令大人汇报，请他给咱们报到朝廷，所以很快其他地方的铁匠门也都会知道，到时候也会打铁锅出来。所以即使你不给飘香楼打，他们为了生意，也会派人到其他县城去打。若是飘香楼找上门，你也不好得罪他们，就答应下来，待咱们给新县令上报后，再开始给已经预定的人家打锅，所有人都要先预定。”
“叶老弟的意思我知道了，”吴铁匠憨厚的笑道：“那以后但凡有贵人要打铁锅，我就都先应下请他们预定，这铁是精贵物，打锅也需要些时日，想来他们再等上十天还是使得的。我先把已经预定的锅按照顺序打一些出来，待县衙正月二十开印，咱们找县令上报后，再让人来领锅。”
叶怀澜摇摇扇子点点头笑着应“好”。
中午吴铁匠一家在叶府吃了午饭后，又坐了一会吴铁匠便告辞回去，说要开始做活计。
叶怀澜也没多留，给吴铁匠小儿子一封红包，又把家里臭豆腐豆腐干豆腐乳装了些给他们带回去吃。
大年三十过后，叶怀澜便让铃铛以后专管银钱和照顾她，管她房里的东西和事情。
因青莲往日在沈家撑起一个家，又在赵举人家做过妾，叶怀澜便让她以后管内院采买和支出以及给大伙儿发放月钱、赏罚银钱等事务，不过银钱要先跟青云报账，然后去铃铛那里领钱，青莲才采买分发赏罚等。
青桂便负责管杂事，给大伙分发每日活计，顺便监督做得好不好。
青石负责外院迎来送往还有跟姚掌柜姜锦桓生意上的来往，以后姚掌柜那边要多少豆腐干臭豆腐豆腐乳豆芽等，直接跟青石说即可，青石再去找青莲和青桂商议做多少，姜锦桓那边话本子等也是如此。
铃铛和青莲青桂青石都算是叶怀澜这个小院的小管事了。
至于青云，叶怀澜把安排他给沈青学做书童，跟着沈青学一块去读书的事说了，青云很是感激的谢过叶怀澜，最近一有空便温书写字，就等着书院开院，跟着沈青学去做书童了。
叶怀澜这样一安排后，把事情分类落实到确切的人头上，她便丢开手做了甩手掌柜，让铃铛和青莲青桂青石几人商量协助着把府里的一应小事杂事都处理了，只遇到拿不准的大事来找她禀报即可。
刚开始几人都还有些束手束脚放不开手，总来找叶怀澜禀报讨主意，叶怀澜都让他们自己去处理，经过磕磕绊绊的几日后，几人现在合力也能把府里打理得井井有条了。
正月十五元宵节这天，晚上吃过汤圆后，府里所有人都一起去逛灯会。
街上人满为患，满街的人摩肩接踵，正月十五在古时候又叫上元节，是古代的情人节。
上元节晚上，未婚的情侣们可以见面约会，没有对象的男女们也可以在这一天晚上光明正大的与人搭讪，真可谓是“月上柳梢头，人约黄昏后。”
虽然人多，但因为满街都是花灯，把城里的大街小巷照得如白天一般明亮。有“望之蜿蜒如双龙飞走”的龙灯，也有数百人抬着行走、高达数丈的“鳌山灯棚”，上面布置各种灯彩，燃灯万盏，名“鹁鸽旋”。