这青山县县城里的人日子比城外贫民好多了，加上世家们的消费能力，叶怀澜现在就是要通过做生意，让有钱的人把钱拿出来花，刺激消费。
然后她再把赚来的钱拿去还买地的债，等她地里种东西收东西时，再请贫民来做，这样贫民便能有收益和进项，能改善生活了。
大齐律法不让农户打猎养鱼进城打工，她雇佣他们在田地里干活，总不犯法了吧？
接下来四五日，叶怀澜写西游记剩下的篇幅，其他人就做牙刷牙膏和黄豆绿豆芽豆腐干等。
二月初十那天一早，姚掌柜派了王顺过来，说牙刷铺子弄好了，先前醉香楼送出去的那几批牙膏牙刷非常得客人们喜欢，现在都在问哪里可以买到，要买回去全家人手一支牙刷一罐牙膏。
这是叶怀澜早就预料到的情形，在醉香楼吃饭的常客，二楼三楼的贵客自不必说，都是大小世家或者商家，兜里比城外的贫民百姓有钱多了，一楼的常客也是日子还能过得去的。
所以之前推广牙刷从醉香楼开始，省事了很多。
现在口碑打出去了，就能开店了。
这次叶怀澜把与姚掌柜谈契约的事全权委托给了青石，青石为了壮胆拉上了铃铛一起去。
姚掌柜倒也没欺负叶怀澜不在，依旧按照酒楼的契约，给了叶怀澜他们三成五的利。
青石和铃铛回来后，铃铛向叶怀澜禀报：“公子，小的和铃铛回来时，在后门外听到醉香楼厨下的伙计议论，说是现在飘香楼的客人被醉香楼抢走了十之七八，剩下那两三成没抢走的客人多是奔着与飘香楼谢掌柜的交情，或者觉得咱们醉香楼饭菜贵的。前几日飘香楼坐不住了，也让人打了两口铁锅，现在听说他们也学了几道咱们醉香楼的菜式了。”
青石面色有些担忧的接着道：“小的担心若飘香楼再多学几样，咱们醉香楼的生意怕是会变差。”
“这话是姚掌柜叫你来跟我说的，还是你自己想的？”叶怀澜挑眉对青石笑道。
青石摇摇头道：“姚掌柜没跟小的说，小的看他好似不甚在意。”
叶怀澜便笑道：“做生意买卖，就是流通二字，客人们也是流通的，咱们不可能一直那么好的生意。明日你去告诉姚掌柜，这炒菜往后迟早都会普及起来，其他酒楼食肆往后肯定也会用铁锅做饭。咱们现在要做的就是让客人喜欢咱们醉香楼的吃饭气氛，喜欢咱们让他们宾至如归的客气和热情。”
青石点点头应下。
铃铛轻松的笑道：“公子说得是，去醉香楼吃饭的客人们，吃完了饭还能听说书先生讲公子的话本子，这可是其他酒楼没有的。听说飘香楼也开始说书，但是说的都是那才子佳人的老套故事，客人们听到开头就知道了结尾，没意思。”
叶怀澜点点头，对青石笑道：“既然姚掌柜没找你开口，他便能应付，你不必太过忧心。要知道我这还有不少菜式没有教青莲和青桂，从明日起我再教她们些菜式，让她们去教醉香楼的厨子们，咱们不断有新菜式推出，一直走在飘香楼前面，客人们心里自会觉着醉香楼好，往后便会形成习惯只去醉香楼了。”
青石和铃铛齐齐点头道：“公子说得有理。”
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