暮雨淮这几天一直在想饺子的事，对于外面的情况不是太清楚，林水水也没有告诉她。
在几天闭关的深思熟虑之后，暮雨淮终于想到了两种饺子——荞麦饺子和风味饺子！
荞麦饺子看似朴实无华，实则是饺子中的一个实力派，味道绝对没的说，也符合大众平民的消费水准，实在是在合适不过了。
风味饺子与朴实的荞麦饺子正好相反，其风味千变万化，外表也是华丽迷人，看上去就极有食欲，供给那些富贵人家是再好不过。
一朴实，一华丽，一大众，一昂贵，实在是再合适不过了。
想到就做，暮雨淮立刻去了厨房，准备先做一些荞麦饺子试试看。
这几天的时间，暮雨淮并不是只在想做什么饺子，还有材料、比例等，有一些饺子以现在的情况根本就凑不齐材料，更不要说做了。
荞麦并不难寻，这种东西一向是乡下普通老百姓的主食，价格便宜，分布极广，稍微有些身价的人都看不上它，这点成了让暮雨淮看上它的主要原因。
“水水，家里有荞麦吗？”
林水水快步走到暮雨淮身边，惊讶的看着她说道：“小姐，你要荞麦做什么？那种东西只有下人才吃呢。”
“拿来做饺子。”暮雨淮说道，见林水水一副不可置信的样子，笑着让她赶快去：“荞麦可是个好东西呢，快去给我找些来。”
“哦、哦……”林水水转身去了专门给下人做饭的厨房，找里面的负责人要了些荞麦，然后有急急忙忙的赶回去。
在路上，林水水不禁想着，暮雨淮是不是看出来不对劲了，想要用一些垃圾配方来试探林北城？还是说，她真的准备用恶心的荞麦做饺子？
林水水心比天高，又是暮雨淮身边的亲信，日子一向过的精致，何时碰过荞麦这种粗糙的食物，简直连碰都不想碰，却硬生生忍了下来。
“小姐，荞麦拿来了。”
暮雨淮闻言，赶紧接过了林水水手中的布口袋，珍惜的捧到了手中，然后跑去了暮府中唯一的磨盘处。
“小姐你怎么跑这来了？”磨盘旁边一个磨面的仆人说道。
暮雨淮急冲冲的道：“拜托，帮我把这些荞麦磨成面。”
老仆人急忙结果暮雨淮手中的荞麦，说道：“小姐真是折煞老奴了，哪能说谢呢？这是老奴应尽的本分。”
“只是小姐，这荞麦是磨不成面的，也不知是哪个混蛋诓骗了您，真是可恶！”
暮雨淮惊讶的询问道：“磨不成？怎么可能？”看着老仆人真诚的面孔，暮雨淮还是不死心的说道：“您帮我磨一次吧，就算是不成，也让我死了那条心。”
“唉，那好吧，老奴我就帮小姐把这袋荞麦磨了吧。”
巨大的磨盘在倒入荞麦之后，被人力推着旋转，一圈又一圈的把里面的荞麦研磨成碎片，颜颜磨成粗大的颗粒。很快，就完成了。
出来的成品并不理想，就如老仆人所说的那样，根本就磨不成面。
这样的荞麦面太过粗糙，根本就揉不成团，更别说把它做成薄薄的饺子皮了。