当时岑春晓说完全免费,冷媚儿觉得,真要完全免费,很可能大部分人都不好意思进来吃东西,而且,也不知道到底有多少人用过餐,她就说,干脆,每人只收一元,她倒要看看,今天一天的时间,到底有多少人进店吃饭。
沈南松怕人来的多了店里一下子忙不过,便把沈记小店交给了大厨和李春雷,把金玲和林小兰派了过来,专门负责补充食材。
十点零八分,噼里啪啦一阵响,沈记海鲜火锅店便正式开业了。
幽幽的老师和黄校长都是中午到的,算是小小的谢师宴了,将人领进包厢后,林小兰专门负责给这个包间服务。
紧接着就有客人上门,在再三确定今天任何人用餐都只收一元后,才放心的在店里用起了餐。
到十二点的时候,能坐得下两百人的大厅已经满客。
每桌坐满人就上锅子,有服务员专门给客人带路,虽然热闹却是有条不紊。
今天开的流水席,怕人太多会乱,冷媚儿就让服务员推着餐车在大厅里走,用餐的客人看上哪盘拿哪盘,三十个服务员一个个脚不沾地,忙得一刻都不得闲。
李金玲昨天就把今天要用的各种肉类蔬菜海鲜全运来了店里,食材新鲜,而且高档食材也不限制数量,自是得了大部分人的好评。
冷媚儿也在店里守了两个多小时,等黄校长等人离开后,才在楼上开了个房间,推着沈爸沈妈去休息了。
老俩口虽然一刻没得闲,但是真开心啊,来吃饭的客人哪个用完饭了,不对他们说一句“恭喜”,夸他们真的生了一个好闺女!
“青青,你也睡会儿,下午这会儿是人少了些,但晚上且有得忙呢,我刚才去后厨看了,食材都还全着呢,再说有金玲在不会有问题的。”
孟得魁还弄了十台机器人过来洗菜,说实话,岑春晓还是看了好一会儿才算适应下来的,干活是真麻利啊,好用得很,要不然今儿这场流水席还不定闹成什么样儿呢!
冷媚儿刚要应下会去隔壁休息一会儿,突然门口传来敲门声,冷媚儿出去看了一眼,只见门口站着一名服务员:“夫人,楼下让您下去看看,说是有名客人吃完火锅后身子不舒服,这会已经跑了三遍卫生间了,上吐下泄。”
冷媚儿暗自庆幸自己刚才顺手关上了房门,这要是被里头的两人听见了,休息是肯定休息不好了,还得跟着提心吊胆。
“我去看看。”
坐电梯到了一层,这会儿,那名说是吃后肚子不舒服的男人已经从卫生间出来了,火锅店的经理见她下来立刻迎了上来:“沈小姐,我看那位客人闹的挺严重的,今儿可是大喜的日子,有事也不宜闹大,不如您把人带去医院检查一下吧,咱们觉得咱们店里的东西没问题,但是客人不一定认,不如去趟医院也能留个凭证,若是没事那就更好了。”
施经理的态度很明显,不是他小人之心,而是做事要两手准备,一是客人看起来确实挺不舒服应该去趟医院,二是怕客人碰瓷,去医院查查他到底是不是真的吃坏了肚子,有医院留下的凭证后续也好处理。
冷媚儿本想自己帮人看一下,吃点药也就好了,但又觉得施经理说的有理,便道:“那我这就带人去医院,店里的事就交给你了,还有,这件事就不用告诉我爸妈了,免得他们瞎担心。”
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