小林不是傻瓜，肖锋把名厨制造的采购权交给了他，可是唯独牛肉和调料包的材料采购除外，再加上肖锋敢让每份招牌饭菜里供应那么多的牛肉，这就已经很说明问题了。
有这样的底气，他就能猜到肖锋肯定有渠道能够搞到低价的牛肉，很有可能是走私进来的，但是肖锋不说，他也不问，看破不说破就是聪明的表现。
而且他不但自己不说，也从不和店里其他人提起这事，当然有所猜测的周静和尚振业，也是很默契的对这一块是避而不谈，甚至几个人还严禁店里的其他人讨论这样的话题。
这样的表现让肖锋非常满意，主动维护老板的员工，都是好员工，以至于他在前两个月，每个月都给他们每人加了两千的奖金。
虽然他们表现的不错，可并不是涨工资的理由，管理是一门学问，不能因为几个员工一段时间表现的好，就给人胡乱涨工资，那会打乱整间企业的工资体系。
而且升米恩，斗米仇的道理古人早就说了，他们这段时间表现的好，你就给涨工资，如果接下来一段时间表现的更好，你不给他们涨工资的话，他们会不会记恨你？
所以奖金可以给，但工资绝对不能乱涨，肖锋以前虽然没当过大领导，可是管理方面的经验可一点都不缺，一方面是早前他在京城飘着的时候积累的工作经验，另外一方面也源自于卡佳对他的提醒。
尽管小林，和周静，还有老尚他们几个表现不错，可整间公司，最让肖锋放心的人，还是卡佳，毕竟两人可以算是过命的交情。
而这段时间卡佳在财务方面表现出来的能力，更是让肖锋刮目相看，每天不管饭店多忙，第二天她都能把账务做的清清楚楚，甚至每天都能做一份报表出来，让肖锋对饭店运营的情况是一目了然。
肖锋估计她之前在她的家族肯定也是管账的，要不然也不可能这么年轻就把财会玩的这么溜，不过人家不说，他也不问。
更让肖锋钦佩的是，这个卡佳不但把名厨制造的账务管理的井井有条，而她自己开的网店那一块，她也并没落下。
她也不知道通过什么渠道，联系了吉省那边的一些边贸企业，搞来了不少俄罗斯的特产食品，比如俄罗斯特产的巧克力，糖果，俄罗斯香肠，肉罐头等等特色食品，给她的网店增加了不少新的品种，而且还利用之前网店的盈利，雇佣了几个兼职的学生作为客服，兼打包发货员，将网店正式的运转了起来。
之前网店都靠她一个人，运转的非常吃力，但盈利水平不错，毕竟肖锋拿回来的腊肠腊肉味道不错，她的定价也高，可这样就把她固定在网店里，根本没时间做其他的事。
现在肖锋又带回来大量的腊肠和腊肉，她也丰富了自己特产店的产品种类，在一个人做就忙不过来了，虽然雇佣兼职会增加网店运营成本，但在肖锋看来，其实这一步并没走错。
好像成本提升了，盈利下降了，可如果网店运转的越来越好，她店里产品的销量越来越高的话，雇佣这些兼职学生的成本就完全不是问题。
很快卡佳网店的销售规模就验证了他之前的猜测，因为卡佳搞来的俄罗斯特色食品成本非常低廉，所以挂在网店里的价格也不高，而且俄罗斯产的特色食品质量还有保障，很快就收到了广大消费者的欢迎，销售呈现一片大热的趋势。
以前消费者对俄罗斯食品的了解并不多，大家接触的进口食品主要来自欧美日韩等经济发达地区，其实俄罗斯出产的食品质量一直都不差，价格还便宜很多，而且和国内的食品比起来，俄罗斯食品的安全级别显然要高很多。
在食品安全方面，俄国人还是很实诚的，基本说用什么料，就会用什么材料，因为他们是真的地大物博，很多原料的价格也不高，所以也不存在国内那种为了降低成本，在食品里掺假的行为。
卡佳之前就做过俄罗斯特色食品的网络销售，而且还做的非常不错，这时候在重新捡起来，完全是驾轻就熟，很快就打开了突破口，网店销售的规模是嗖嗖的飞升，这速度看的肖锋都有点眼晕。
以前只是靠他带来的腊肠腊肉来带动销售额，现在则是全面开花，她搞来的那些俄罗斯特色小食品，也买的飞起，每天都能保证上万的交易额，净利润更是突破两千元。
一个买食品的小网店，每天能净赚两千块，而且还呈现出增长爆发的趋势，这要是肖锋没开饭店之前，他肯定就选择和卡佳合伙去开网店了。
一个月最少就是六万的纯利润啊，如果按照现在这样日销量翻跟头增长的方式开下去，年净利过百万都不算什么难事。