来自后世北方的石磊,对于四合院是有着一定的情结的,这就像很多人都向往江南园林的秀美一样,算得上一种物质和精神上的双重享受。石磊也想过按照江南园林的风格,修建一个新家出来,不过那种气质,好像和石磊本身也不太相合,手底下也没有造园子方面的专家。相对来说更方正规矩一些的四合院,对造景方面的要求就没那么夸张了。石磊手底下,还有那些从大内出来的内侍们,其中可是有不少移花植草方面的行家,而且一早就按照石磊的要求,在竭尽所能的,多培育一些顶级的景观树,以及大大小小的盆景。来到长安以后,又花费了一些时间,把它们移植成活,如今正是到了用到这些人的时候了,自家的这个新院子,正是不错的试验场,可以尽情的让他们发挥自己的专业本领。等到自家这独树一帜的园子,能够成功征服周边的那些勋贵们了,这些园艺高手,也就有了用武之地,同样会变成稀缺资源的。而且石磊选择四合院这种形式,除了他本身对这种同样很美的形制的喜爱以外,还有一个重要的原因,就在于这种看上去秩序井然的园子,大院墙套小院墙,每一个小坊,都单独成一个体系,都是一个封闭的院落。不仅可以把这个注定要逐渐发展壮大的家庭,进行一定的分隔,让大家都有各自相对独立的空间。更重要的,在整个庄园的安全性方面,也有了更多的依仗。哪怕真的遭遇了什么不测,也有足够的纵深,可以闪转腾挪。在冷兵器时代,尤其是不用担心有空袭的情况下,整个防护能力,已经很是可观了。当然要单纯论起防御力,那还得数南方的那些屹立千年不倒的土楼,尤其是那些个规模庞大的圆形土楼,每一个都像是一个坚固的堡垒一样,一般的攻击,都有点无处下手的感觉。不过lt县怎么说也是天子脚下,哪怕不考虑是不是违制,或者说越级的问题,这个影响也不太好啊。你在皇帝眼皮跟下,弄个城堡出来算是怎么一回事啊。所以石磊只好遗憾的放弃了这个构想,也许以后可以在山高皇帝远的地方尝试一下。除了大体说明了一下四合院的形制以外,石磊具体的要求就两个,一个是要在园子里有假山池塘,可以在里面种些荷花养些锦鲤。这也一直是石磊前世的梦想来着,可惜他那时的财力,显然是支撑不了这种奢侈的享受的,如今正好圆个梦。还有一个要求,自然就是要在自家园子里,引入温泉水了,不仅要有室内外的温泉浴池,也要用温泉水来给自家房子取暖,充分运用起来。赶在自家的剧场正式开业以前,石磊也抽空去长安城里,自家店铺那边实地看了一圈,看看自家店铺的实际经营情况到底如何。在这个寒冷的天气里,都收到了些什么影响。最后发现,貌似除了马场那边,真的是进入了淡季以外,其他的店铺,好像都比之前更加红火了。大家都在拿出制备年货的劲头来,去自家店铺里搬东西。是真的在搬啊,石磊就感觉这些进店的顾客,很少有空着手走的,基本都要买上不止一件才出门。马场那边虽然赛马暂停了,可各个投注站里依然火爆的很,跑来热炕头上搓麻将的人这叫一个多啊。还有不少人看到了其中的商机,专门跑这来售卖些吃食。因为这些人真的是废寝忘食啊,吃东西也都是对付两口就行,口味不重要,重要的是不能耽误他们在赌桌上和人搏命。不过要说起最火爆的,还是独一味那边,几家分店还没到餐点呢,就都有点打不开阵了。哪怕冻得不停跺脚,也要坚持排队等着吃火锅和自助的,都快要堵塞交通了。而在石磊的建议下,新推出的各种包子,更是格外的收到追捧。身为独一味这样有格调,有档次的酒楼,这推出的包子,肯定也要不同凡响才行,才对得起招牌上“独一味”这三个字啊。人无我有,人有我精,这都是应有之意。小号的包子就主打灌汤包了,还特意推出了辣口的,作为自家的独门招牌。辛香的猪肉,配着油亮的汤汁,再沾上点酸中带甜的香醋,哪怕是见多识广的老饕,也差点把自己的舌头都一块吞下去。*的感觉冲击着味蕾的同时,也给冰冷的身体带来了动人的暖意,那种浓浓的幸福感,简直让人感动的想哭。这大号的包子,馅料就太多了,纯肉的,葱肉的,这都算得上是常见,只是比其他人家的更美味一些罢了。白菜肉和萝卜肉,在冬天里也都算是主力品种,算不得稀罕。豆芽肉和蒜苗肉的,已经算是比较难得的了,韭菜肉和其他几种青菜的,就只好限量供应了。毕竟石磊手头的大棚,还是太少了点,自家都快分不到了,那帮勋贵们还都一直惦记着这一口呢。梅干菜加扣肉陷的,才算是真正体现了一下独一味的水平。辣椒肉的,更是独一味一直坚持的特色。这边还不是只做咸口的,甜口的流沙包,同样有不少拥趸。只是费工费力的,数量要少些,您想吃的话,就要请早了。如果说这些馅料,还算比较正常的话,石磊弄出的那些个配,方就有点出乎意料了。蘑菇肉的中间,多了一颗鹌鹑蛋,绝对的别具一格。普通的肉馅中间,加一个咸香流油的鸭蛋黄,味道却是意外的美味无比。这些都是比较常备的馅料,而且说起来石磊弄出的这两种,还都挺受欢迎的,不会比自家招牌辣椒肉的差到哪去。不过给人最多惊喜的,还是独一味推出的那些平价包子,总是能够让人充满了对未知的惊喜和期待。总的来说独一味的包子,售价是比较高的,得有一定身价的,才能经常过来吃,当然这些一般也都是独一味的熟客了。其中不少早餐还就好这一口,再配上同样由石磊弄出来的糁,*咸香的口味,大冬天里绝对能给人注入无穷的动力。暖暖的,很贴心。不过独一味也不能一直走高冷路线啊,就推出了相对亲民的平价包子。只是这些包子的馅料呢,明确的告诉来买的人了,都是自助餐那边之前剩下的成品菜。这个到底包的啥,就不好说了,只能看你的运气了,里面可能是满满的红烧肉,也可能就是麻婆豆腐。还有不少无聊的有闲人士,每天早上过来,用这平价包子打赌的,其他的食客们,也不介意一起凑个热闹,场面那叫一个欢乐。高兴欢呼着有之,气恼谩骂者有之,倒是成了长安城里的另一道风景。偏偏独一味的厨子,都跟着他们的家主石磊学坏了,偶尔还要搞个怪,调戏一下这些食客们。辣炒腰花,向来都是男食客们的最爱,大补啊!只是放包子里,这个味道就难说的很了,反正石磊是没这个勇气去尝试的。可这却是独一味的招牌包子之一,只不过每天只有有限的几个,算是搞怪系列之中,每天必定出现的明星款式,被很多食客视作“福包”的存在。自然也少不了每天都有人过来碰碰运气,如果能吃到,就觉得今个自己能有个好彩头,倍儿有精神。调皮的厨子,总会乐此不疲的推陈出新,极尽搞怪之能事。如果你能遇上土豆韭菜陷的,那简直就是中了大奖啊,这两样东西可都是冬日里难得一见的顶尖食材,平时花钱都买不到的好东西,特别是味道搭配的竟然还挺好的,绝对让人心情很美腻。(未完待续。)