鲜嫩的羊肉切成了三指宽,均匀地铺在放了冰碴子的盆中。
另有磨得细细的辣椒粉、捣得均匀细腻的蒜蓉、炒得又香又脆的花生碎,再将香葱、芝麻油、酱油都用小碟子一一装了上来。
柳妈妈烧红了炭炉,在铜锅里添了调配好的汤料,下了萝卜打底,开文火慢慢的煮了起来。
暖阁的窗子向南,沁人心脾的梅花香气不时地袭来,让人的心情越发的舒畅了起来。
大家围坐在一起,吃着肥嫩鲜香的羊肉,每个人脸上都洋溢着发自内心的笑容。
柳妈妈做得一手好菜,为人又很和善本分,屋里几个大丫鬟都喜欢她,是以围在一起不住地向她讨教做菜的心得。
一屋子的人其乐融融。
赵昔微对这种变化很满意。
刚刚进这座园子的时候,那些胆战心惊和悲观压抑的氛围,再也不复存在。
吃完了火锅,珍珠和玉兰去给三位夫人送蔬菜。
柳妈妈则吩咐小丫鬟去厨房烧水。
羊肉虽然好吃,可赵昔微却受不了腥膻味,又是漱口又是洗手,还要沐浴换衣服。
锦绣去里间的橱柜里翻找衣裳:“小姐要赶快习惯才是,以后吃火锅的机会多着呢。”
赵昔微擦着湿漉漉的头发,笑道:“此话怎讲?”
锦绣捧着衣裳走了出来:“这回老夫人带您去上香,为的就是让您在贵妇圈子里露个脸。现在看来,您不仅露了脸,还得到了她们的认可。很快您就会被邀请参加各种各样的宴请啦。”
赵昔微一笑。
锦绣替赵昔微系好了腰间的丝绦,笑道:“这也是好事,小姐慢慢的有了自己的交际,以后这宅子里的人就也都会安分许多,您也免得被她们扰得心烦。”
赵昔微觉得这话很有道理。
腿上的伤口重新涂了药,脸上轻轻拍了玫瑰香露,赵昔微舒舒服服的躺在被子里,由衷的感叹道:“有肉吃的日子真是好。”
银宝正好进来,听见这话眼睛一亮:“那让柳妈妈擀一点儿饺子皮,咱们做羊肉饺子吃好不好?对了,再去大厨房讨一点孜然粉来,用竹签子把羊肉串起来,烤着吃那真的是香!”
锦绣直皱眉头:“这做饺子吃就好了,烤羊肉熏得整个院子里都是味道,若是飘出去了,让大家知道了怕是影响不好。”
赵昔微也笑道:“烤羊肉就算了,你去吩咐柳妈妈做两笼屉羊肉蒸饺吧,做好了给三婶娘送一笼过去。”
“是!”银宝对于吃十分的上心,当即眉开眼笑的出去了。
第二天早上,飘起了蒙蒙细雨,阴冷刺骨的寒风,夹杂着如寒针一样的雨丝,越过宽阔的游廊,从窗台的缝隙里钻了进来。
最近老夫人偏宠赵昔微,库房总管也是个很有眼色的人,见天气阴寒,一大早就命人送来了五十斤银骨碳。
锦绣用掐丝珐琅暖炉填了满满的一炉子,再用铜丝罩子罩住,放在卧房内。
满室温暖如春,赵昔微就只穿了一件豆绿色的杭绸薄袄,坐在窗下描眉梳头。
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再说了我是兼职写作,一个月的稿费都不够大家一天的工资,写作是为了圆自己小时候的梦,不是为了冲字数而写,所以请朋友们手下留情,一个低分就相当于一个差评拉低了整个文的分数更是打击了我的自信……???
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