“在过去的一年，发生了许多……我现在回想起来，都觉得很不可思议、很梦幻的事情！”
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“回望一年前的今天，聚在试卫馆里过新年的人，不过只有我、内子、勇、总司、源、岁三，合计寥寥6人。”
“而如今，我的面前多了那么多张新面孔！”
“遥想一年以前，我试卫馆还是江户的一座名声不显的小剑馆，被无数人蔑称为‘芋头道场’。”
“现如今，我试卫馆不复往日的寂寥！人丁愈发兴旺！”
“说实话，与过去的日子相比，目前的生活对我来说，真的就跟做梦一样。”
“我能有今曰、试卫馆能有今日，全有赖于诸位的支持与帮助！”
“在新的一年里，望请诸位多多指教！”
“同时，我也祝诸位能在新的一年里，平安喜乐！”
在最后一个音节落地后，周助向着前方的青登等人又鞠了个90度直角的标准深躬。
青登等人在第一时间欠身还礼。
“好了！都动快吧！”
周助笑容满面，乐呵呵地坐回至原位。
“实不相瞒，我也早就饿扁了啊！我先开动了！”
说犹未了，周助就捧起他的餐台上的荞麦面，“啊唔啊唔”地嗦起面条来。
有了周助这个一家之主起了头，那么接下来的事情就顺理成章了。
“我开动了！”*n
齐声喊出的这句“我开动了”汇聚成将弥散于试卫馆空气里的欢乐、热闹气氛，推动了最高潮。
紧接着，“吸熘吸熘”、“唰唰唰”的嗦面声，此起彼伏地响起。
第一口的面条刚吃进嘴，青登的两眼就立即放出光来。
澹黄色的面条被夹入口中的下一瞬间，丰富的鲜味就从舌尖扩散到整个口腔。
柔软而且带有一点点粘度的面条，有着恰到好处的咸味。口感上佳，十分有嚼劲。
每咬一口，面粉特有的香甜滋味都会在口中蔓延开来。独特的风味被左料丰富的面汤包裹着。面条的香味与面汤的美味融为一体，相辅相成。
未等面条落肚，青登抓过腿边的屠苏酒，豪饮一大口。
仿佛是有鞭炮在口腔里炸开的辛辣口感，使青登的精神一振。
劲道十足的食感混合着洒精的刺激感，一并划过青登的咽喉，青登直感到一股快感窜过他的全身上下。
有类似感想的人，并不只有青登。
观看在场每一个人的神情，便会发现所有人现在都是一副眼晴冒光、狼吞虎咽的模样。
就连不管做什么事情都慢条斯理、不紧不慢的斋藤，此刻也是连眼晴都顾不上抬，恨不得多长一只手来协助扒面。
“好吃！好吃！太好吃了！”
以半分钟都不到的时间吃完一大碗面的原田，一边屁颠屁颠地再去盛面。一边喜滋滋地道。
“这荞麦面太好吃了！源叔，这面条你是从哪里买来的啊？吃了这面条，我感觉今晚都能梦见富士山、茄子和飞鹰了！”
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