生活在夏尔的霍比特人是人类的一支，在辛达语中，被称为佩瑞安人，其实就是半身人的意思，他们对此称谓并无异议，但是他们更喜欢称呼自己为霍比特人。
这些小家伙的先祖们，可以追溯到远古时代，足迹也是踏遍了大半个中土，最后才定居在夏尔这个地方。
他们非常喜欢安逸的生活，对于农耕、手艺、厨艺等工作非常精通。
最值得称道的就是他们的厨艺了。
烤肉外焦里嫩，香味扑鼻；炖菜食材丰富，汤汁味美；火腿肥厚适中，食而不腻；蜂蜜酒酸甜可口，从不上头。
这些让居住在此的艾伦非常的满意，他觉得只有住在绿龙酒馆的这一段时间，才算是真真正正的满足了自己的口腹之欲。
为此，艾伦常常想着，能不能将这里的厨子带回荒野镇。
这是不可能实现的想法，霍比特人讨厌意外，不喜欢冒险，尤其热爱自己的家园。
如果让绿龙酒馆的老板知道这件事，一定会第一时间将艾伦轰出自己的酒馆。
艾伦为了能够每天都吃到很棒的菜肴，一直都没有将自己的想法吐露出来。
而这段日子里，艾伦跟着甘道夫已经将这里转的差不多了，今天晚上，就是甘道夫和索林.橡木盾约定好的时间。
今天一大早，甘道夫就自己出门办事去了。
艾伦并不着急，他一个人留在了酒馆之中，准备晚上再过去，毕竟这里距离比尔博.巴金斯的家非常的近。
傍晚，艾伦在吃下今天的第五顿饭之后，带着礼物起身向着比尔博.巴金斯的家中走去。
这位未来的飞贼，住的地方相当的阔绰，并且有着自己的名字，叫做袋底洞，是这一片最大最豪华的房子，艾伦已经路过这里很多次了。
在当时，艾伦经常能看到坐在门前抽烟的比尔博，有时艾伦也找他攀谈两句。
两人熟悉了之后，比尔博也很好客，会给这个经常找自己聊天的大种人装一袋烟，然后两人一起抽烟，聊聊天什么的。
这是一个单纯且非常懂礼貌的霍比特人。
如果不是知道剧情，艾伦怎么也看不出这个热情好客，极其懂得享受的霍比特人，会参加冒险，成为未来的飞贼比尔博.巴金斯。
等到艾伦来到袋底洞门口的时候，已经能听到里面乱做一团的声音了，应该是矮人们已经到了。
艾伦上前拉响了门铃，很快，在一阵阵的抱怨声之中，满脸郁闷的比尔博打开了房门。