回到院子里,沈皎皎和豆豆两个人一起把衣裳晾着了,这才挨着坐到了一起。 “阿娘,我们晚上吃鱼吗?” 豆豆仰头看着她,一脸的茫然。 他也吃过鱼的,不过那是在过节的时候。 阿爹做的饭很好吃,那条鱼比自己的脸还大,他一个人就吃了一半! 可今天自己抓回来的鱼都小的很,能弄来吃吗? “阿娘去厨房里找找,要是有油的话,今天晚上我们就喝鱼汤。” 沈皎皎摸了摸小豆丁的头顶,洗干净后的头发摸起来柔软顺滑,舒服的手感让她微微眯起了眼睛。 “家里有油哒!阿爹之前买了肥肉肉回来,家里有一罐油。” 豆豆听说她想找油,立马出声附和道。 阿爹本来是想把那罐油给刘婆婆送去的。 但是这次家里有阿娘,阿爹就没送去。 “有猪油吗?” 沈皎皎一愣,随后便是心中狂喜。 有油自然是好的,更不要说是最补人的荤油了。 “有的。”小家伙点点头,随即看着厨房的方向伸手一指。 “阿爹就是把油放在柜子里的。” 顺着他手指的方向看去,沈皎皎只看见了已经被砸得看不出形状的一堆破木板。 要是她没记错的话,自己昨天是想把那几块木板给掰下来当柴烧的来着…… 柜子都已经成了这个样子,那猪油呢? 会不会已经砸碎了罐子,然后淌干净了? 越想越心疼,沈皎皎也没心思继续休息了,连忙从地上站起了身,朝着那个“柜子”过去。 木板被挤压的变了形状,这会儿歪七扭八的被卡着,任由沈皎皎怎么使劲,也拽不开分毫。 “阿娘,你小心一些~” 豆豆在一旁看着有些着急,只嗫嚅着小声说道。 “豆豆,你帮阿娘把那把柴刀拿过来。” 沈皎皎又用了根木棍卡在木板的衔接处想要撬开,可不论她怎么用劲,都只是在做无用功。 这个看起来十分简陋的柜子竟然这么牢固,这是她没想到的。 “阿娘,给你。” 小家伙听话的去拿了柴刀过来,又伸着手递给了沈皎皎,这才又退了出去。 阿娘说过,小娃娃要远离危险的地方。 “豆豆,家里的这个柜子,是哪里买的呀?这么坚固——” 后面半句话是沈皎皎咬着后槽牙说的。 她现在整个人都被激起了斗志,今天不把这个破柜子给拆了,她就不叫沈皎皎! “是阿爹做哒!阿爹说了,家里的东西要用好木头做,这样的话以后就能用好久好久~” 说到自家阿爹,豆豆的脸上满是骄傲之色。 他阿爹可厉害了! 不仅会做饭,还会做桌椅板凳! “好——” 沈皎皎一边说着话,一边使出了吃奶的劲举着柴刀往柜门上砍。 她也是想不明白了,一个厨房用的柜子,做什么要打的这么牢固! 在她把柜门砍得面目前非后,被挤压到变形的柜子终于认输了。 看着里头撒了一半的猪油,沈皎皎满眼的心疼。 索性装猪油的罐子还是好的,估摸着也是地震的时候被卡在了柜子里头,这才没有被砸碎。 将猪油罐子抱出来之后,沈皎皎也没放过那些撒掉的猪油。 如今天气热,罐子里的猪油面上一层已经微微融化,撒出来的有一些糊在了柜子的木板上面。 虽然有的已经化开没办法再次回收,但是也还有一部分是微微发白的半液态。 沈皎皎一点没有浪费,用菜刀将它们一一刮下来后便直接抹在了一块干净的白布上面。 刮下来的猪油上面肯定有木头渣子,要用的时候就直接把锅烧热了,然后把用白布裹着的猪油放进去。 热气会把猪油融化,而那些木头渣子自然是留在了白布的另一面。 虽然还是会有猪油被白布吸收,但是哪怕是能多融化出一点点的猪油,那也是好的。 “豆豆,咱们晚上喝鱼汤,好不好?” “鱼汤好喝吗?” 豆豆微微歪着头,有些好奇的问道。 他没喝过鱼汤,但是以前阿爹会买了鸡回来送到刘婆婆的家里。 刘婆婆家就会炖鸡汤喝,虽然他很少能吃到鸡肉,但是鸡汤的味道很香,要是刘婆婆不给他吃菜,他就用鸡汤泡着剩饭吃。 有时候还能吃到一点肉丝。 是香香的味道。 “好喝的,豆豆相信阿娘。” 沈皎皎笑着点头道。 她最擅长的菜除了番茄炒蛋就是酱油面。 除此之外的,就是鲫鱼汤。 因为当初妈妈生了弟弟之后她学着照顾了两个月。 妈妈最爱喝的就是她炖的鲫鱼汤。 那时候的她满心满眼的想要讨好妈妈和继父,所以一直在努力的想要做的更好一些。 虽然再没有机会相见,但是至少她还可以给其他值得自己爱的人炖汤喝。 “好耶!” 豆豆欢呼出声,整个人都快跳起来了。 有阿娘就是好。 阿娘会做饭给豆豆吃,还会给豆豆炖鱼汤喝! 难怪村里的其他哥哥姐姐每次看见他都说他可怜。 原来有阿娘的娃娃是这样的呀。 那两条小鱼虽然有些小的可怜,可沈皎皎也没放过它们。 这鱼最多也就能长到大拇指这么大,本生就是不会长大的鱼,倒不如直接炖了汤喝了补补身子。 看着她熟练的给鱼开膛破肚,豆豆还是被吓到了。 “阿娘,鱼鱼还在动。” 小家伙结结巴巴说着话,这会儿也不敢再继续粘着沈皎皎了。 那条鱼的肚子都被阿娘破开了! 它怎么还会动! “这是正常的,豆豆不要怕。” 沈皎皎一边说着话,一边把扯出来的鱼内脏用碗给装了起来。 如果是条大鱼的话只需要把苦胆给摘了,其他的内脏都是可以吃的,可这三条鱼实在太小,刨出来的内脏也只有一点,干脆留起来用来打窝。 河里可不仅仅有鱼,螺和虾也是有的。 她记得自己的同事说过,他们那里喜欢钓龙虾。 只需要用猪肝丢进笼子里,一晚上就能捉到不少。 虽然她不知道这边的河里到底有没有小龙虾,但是螃蟹肯定是有的。 要是能再抓到些什么小鱼小虾的,当然是最好不过。 不过目前最重要的是先把晚饭做了。 将鱼身上的鳞片刮干净,又把鱼鳃处理好,沈皎皎这才冲了冲手上的粘液,准备去烧火做饭。 正好就用那块布上面的猪油来煎鱼了。 家家户户都飘起了炊烟,沈皎皎这边也开始点起了火。 不过今天负责烧火的是豆豆,沈皎皎则是仔细的用白布在逐渐发热的锅中涂抹着,恨不得把白布抓起来拧干里头的猪油,不放过一滴。 这可是猪油,是她们现在最重要的脂肪来源! “滋啦——” 鲫鱼下锅,水渍遇到滚烫的热油便立即炸开,一阵白烟升起,呛得沈皎皎没忍住咳嗽起来。