可这回的鱼，只有一点点的刺，剩下都是肉，完全不一样！ “熏鱼？” “咋做啊？” 牛兰花的厨艺很一般，会的花样不多。 若是用最通俗的话来讲，那就是能把菜做熟，有味道，但不保证。 说白了，好吃不好吃，反正就这样。 而苏甜甜呢？ 短命的上辈子是个吃货，一度想要成为美食主播的。 可惜，舍不得自己保持的好身材，成了一个教厨艺的主播，为此还专门学了不少的菜品的做法。 这会儿，倒是让她有了一技之长。 果然老祖宗说的太对了，这人啊，不管是什么时候一定得有一技之长。 本事，学到手，那是一辈子的吃饭的能耐。 “熏鱼的做法挺简单的，就是要用到的油跟糖稍微多了点点！” 想要味道好，调料得到位。 油，那就更得足。 这个时候，油盐什么的，还是要凭票买的。 当然，界面上其实已经有了不少的小市场，只要肯花高价，这些东西也不是很缺。 “没事儿，家里的油够不够？” “不够我去借点儿，明天买了还上！” 想到油盐即便今晚上用了，也是做了菜，不是浪费，而且能保证这么多鱼肉不坏掉，牛兰花当即大手一挥，整！ 得了婆婆的允许，苏甜甜也是喜出望外。 如果牛兰花不同意做熏鱼，那她只能把鱼肉用盐巴处理下，然后挂在外面弄成风干鱼。 只是，比起熏鱼，这风干鱼的味道无疑是差太多了。 晚饭是鱼，红烧。 当老秦家灶房飘出香喷喷的做鱼的味道，大院里的住户们都是猛吸鼻子。 “这老秦家是不过日子了吗？” “不就是吃了两顿好的吗？咋就不过日子了？” “前儿个，又是鸡又是鸭！” “这今儿个又是鱼！” “眼红了吧你！” “我眼红？” “我是……算了，跟你们这些俗人，我说不着！” 这位挑起话题的大婶，瞬间遁了。 虽然有几位大婶帮着秦家说话，但对于秦家人这几天的伙食，她们也是真的羡慕。 “这鱼，我猜，是人家秦老大家那位娘家给的！” “对啊，那新媳妇儿今儿回门！” “这秦老大咋想的啊？今儿可不是休息，他请假陪他媳妇儿回娘家，一天的工资就这样不要了！” “人家这是疼媳妇儿，你这种光棍汉，懂个屁！” “是，是，我是光棍，说得好像你有媳妇儿一样！” “我特么的……” 葛来喜只是帮秦峰解释了一下，就被攻击了。 气得他越发坚定了内心的想法，一定要找马媒婆给他赶紧寻摸个对象，至少也得跟秦老大媳妇儿模样差不多。 苏甜甜跟牛兰花在灶房洗碗的时候，听到周围这些个邻居的心声，仔细想了想，似乎，他们家这段日子的伙食是真的有些好得过分了。 虽然她也很想一直这么吃，但很明显，这是不可能的。 接下来的时间，这伙应该就会回归正轨。 只是，等晚上的时候，婆媳俩开始制作熏鱼，那熏鱼的香味儿可是比红烧鱼要浓郁得多。 这一宿，苏甜甜收获了老些人的羡慕嫉妒。 秦家人，没少被念叨。 其中，尤其是那位厨师葛来喜同志，居然打算让媒婆帮他去郊外村子里寻摸个媳妇儿。 在很多人的判断里，秦家这些鱼，都是苏甜甜娘家给送的。 这种判断，明显是出了点偏差。 鱼，的确是从娘家带回来的，但却是她苏甜甜自己钓上来。 而且，这种好事儿，应该是不可复制了。 不过，苏甜甜是不可能去跟谁解释这事儿的来龙去脉，因为没这个必要。 …… 第二天早上。 秦家人就尝到了苏甜甜做的熏鱼。 还没吃到嘴里，那香喷喷的味道，就让人食欲大振。 不过，每人只得一小块，就是尝尝。 昨儿的红烧鱼，可是剩了不少，尤其是鱼汤，也是非常下饭的。 曾经，苏甜甜最喜欢鱼汤泡米饭，不要太香。 如今想要鱼汤泡米饭，难度有那么一点点的大。 虽然秦家的生活不算差，但定量就那么多，除非是舍得花高价去小市场买。 很显然，秦家还不具备这个财力。 所以，早上泡鱼汤的只能是玉米饼子。 红烧鱼在做的时候，将玉米面做成的玉米饼子贴在锅壁上，等红烧鱼出锅的时候，玉米饼子也就熟了，还有一股特别的鱼香味儿。 昨儿做晚饭的时候，牛兰花跟苏甜甜就考虑到了早饭的问题，所以这玉米饼子贴的有点多。 而经过早饭的努力，红烧鱼跟玉米饼子都被消灭干净了。 然后，秦六斤跟牛兰花两口子先出发去上班，秦峰带着秦岭、秦岩紧随其后。 苏甜甜跟俩小姑子继续留守。 两个小丫头如今已经彻底被苏甜甜的美食俘虏，对这个大嫂，不说是言听计从，但至少是很听话。 “等会儿，跟我去市场买菜的时候，不能乱跑，晓得不？” “晓得！” 姐妹俩异口同声回答。 这个好看的嫂子做饭真好吃。 同样的东西，她们亲妈做出来，总是有点让人一言难尽。 但换了她们的嫂子出马，立刻就成了美味。 姑嫂三人不见不慢地走到市场，看着人头攒动的市场，都是往后退了退。 “来，牵着我的手！” 虽然已经有遛娃神器，但这地方人太多，遛娃神器是用布条做的，是可以被剪断的。 为了安全起见，苏甜甜必须确保两个小丫头时刻处于她的监管下。 若是早知道这里这么多人，她不会带着俩小姑子来市场，而是会临时拜托两人跟着马老太太待上一段时间。 可惜，世上难买早知道。 苏甜甜废了老大的劲儿，才算是领着俩小姑子买到了要买的菜，甚至还凭着肉票，买到了一大块肥肉。 这个时候，肥肉可是比瘦肉吃香多了。 因为肥肉是可以榨油的！ 这会儿的人，都很缺油水。 因此，肥肉可是最受欢迎的肉，没有之一。 买到了一大块肥肉，等回去熬出油来，他们家昨儿使用的那些油，也就有了补足的可能跟。 看到苏甜甜买了那么大一块肥肉的秦宝、秦贝，激动得直流口水。 因为她们清楚，等这肥肉熬了油后，她们是可以吃到香喷喷的油渣。 而且，做菜的时候，油渣加进去，菜都会多了香喷喷的肉味。
