“柳,这是我们高卢国最流行的牛肉料理了,这位厨师的调制方法是把新鲜的生牛肉剁成块,再拌上碎酸黄瓜、碎洋葱,然后用橄榄油搅拌均匀。”吕克贝松说完打了一个响指,示意服务员继续完成接下来的步骤。
只见服务员拿出了一个生鸡蛋,在汤锅上方敲碎,给还在冒泡的浓汤上洒上一层蛋黄,然后立刻用汤匙将蛋黄搅拌开。“这是为了让牛肉嫩滑度加倍。”吕克贝松在一旁解释道。
服务员一一给大家舀上一份,搭配着嫩牛肉。稍等一会儿之后,又照例浇上辣酱调味,这样就一切齐全了。
“这份鞑靼牛肉吃的就是肉里面的鲜美汁水,这份鞑靼牛肉已经很入味了哦柳,不过你在咬的时候需要小心一点,防止它的汁水向外喷溅哦。”苏菲玛索笑呵呵地友情提醒。
果然,柳寻一个不小心就让汁水满溢了,这顿时让柳寻想起九州国国的狗不理包子,但是这个鞑靼牛肉以他标准的九州国国人胃还真是吃不惯,因为太生了,如果不是酱汁的味道掩饰了很多,真是有点不敢下咽啊。
不过作为客人为了衬托主人的热情,柳寻还是不顾后果的把牛肉咽了下去,只是满足了舌头,可要苦了自己的胃了,不知道一会要不要闹肚子了。
“接下来的还是一道肉食,对你来说接受度可能会大一点。”这下细心的莫妮卡贝鲁奇又是再一次注意到了,柳寻对咽下那什么鞑靼牛肉的为难,善意的提醒他。
刚才吕克贝松已经报过一次菜品了,所以按照用餐习惯,莫妮卡贝鲁奇也是猜到了接下来要上的一道菜是鸭胸肉。
果然服务生鸭胸肉很快端了上来,之前莫妮卡贝鲁奇已经特别提醒过了,希望厨师能加大鸭胸肉的熟度,要不然柳寻这个东方人可就要受不住了。
“柳,你可不要认为这鸭肉普通哦,在高卢国只有很少一部分品种的鸭的肉才能被用来做顶级菜肴的鸭胸肉,这特别的是这是采用热吃法的鸭胸肉,淋上了义大利香脂醋。”吕克贝松加注道。
“义大利香脂醋?看来我得问问莫妮卡它正不正宗了,哈哈。”柳寻又趁机开起玩笑来。
鸭胸肉对高卢国人来说不可多得,但是柳寻觉得嘛尝起来就像九州国国内的路边烧烤鸡柳肉一样,论可口的话柳寻还觉得九州国国的普通鸡柳更胜一筹呢。
觥筹交错间,两位女神已经有了醉意,一个个含笑红着脸与柳寻亲切的交谈,那一言一语中似乎在暗示着柳寻可能要发生什么了。
柳寻尽量按捺住自己的那些小心思,现在还是不要过早下判断,等闹出笑话可就不好了,还是先继续上美食吧。喜欢都市之喜剧大师请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)都市之喜剧大师泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来