郭兴旺刚刚还在一个劲儿的鄙视宫廷小吃呢，但是尝了芸豆卷的味道，就忍不住连声赞叹。
用实际行动证明了境泽定律是人类本质。
徐拙把芸豆卷切好后放下菜刀，这玩意儿先不说好不好吃，光这颜值就挺吸引人。
他捏起一块送进嘴里，芸豆泥入口柔软细腻，轻轻一抿就仿佛在嘴里化开了一般，加上甜丝丝的味道，有种吃雪糕的感觉。
但是这芸豆卷因为还没冷藏，所以并不是很凉，这种反差感让人很感兴趣。
而里面的红豆泥，不仅绵软，还带着红豆的那种甜香味，让芸豆卷的味道变得丰富起来。
最绝妙的是最中间的那些黑白芝麻，不仅给芸豆卷增加了香味儿，而且还让芸豆卷有了不一样的口感。
总的来说，这芸豆卷挺不错的，虽然因为没有技能的关系，所以吃起来没有驴打滚那么惊艳。
但是颜值高味道好，再加上这雪白的颜色，还要啥自行车呢？
“关师兄，来尝尝，咱把价格定一下。”
春节期间店里很忙，所以没推出过新菜，徐拙觉得这芸豆卷可以上新试试，好不好吃不重要，重要的是有女孩子喜欢，就绝对有人买单。
在大家讨论如何定价的时候，徐拙又做了红薯泥紫薯泥等馅料的芸豆卷，味道都很不错。
“这些芸豆卷我每样带走一盒给长辈们尝尝，剩下的你们给店里的人分分，让大家都尝尝味道。
建国，开车去买白芸豆吧，买回来直接泡起来，再安排几个人接手芸豆卷，争取明晚能上新。”
徐拙做了安排之后，就拿着店里常用的甜品打包盒，装了几盒芸豆卷，又包了一只甜皮鸭和别的卤味，然后开车去往老太太家。
今天徐拙一早就来店里忙活，于可可睡到十点才起床，担心去店里被人嘲笑懒，所以就打车来了老太太家。
她谎称是从酒楼过来的，然后装作若无其事样子的陪家人一块儿吃了午饭，这会儿正抱着熊仔看猫和老鼠呢。
徐拙进门后，于可可原本还担心这家伙会问她到底睡到几点才醒来。
结果徐拙一进门就提着几个餐盒摆到了两位老太太面前，看都没看这边一眼。
这可把于可可给气坏了。
什么人嘛，好几个小时没见面不应该非常想念吗？这倒好，别说过来亲亲抱抱举高高了，甚至连看都不看一眼。
“他不过来找咱俩，咱就不过去找他，你说好不好啊熊仔？”
于可可抱紧怀中的肥猫，一副要跟徐拙冷战的架势。
不过听到老太太在那边说好吃，难道又做什么好吃的了？
她刚准备起身去看看，忽然想到还得跟徐拙冷战，便又坐了下来，注意力全放在了老太太那边。
这一走神，手上的劲儿一松，怀里的熊仔便挣脱出来，一溜烟跑到了徐拙身边，围着打包的那些卤味打转。
这下，于可可连个名义上的同盟都没了。
她想了想，决定主动出击。
“嗯，我是去看看熊仔会不会乱吃东西，才不是看他呢，今天不管他说什么都必须要冷战，让他看看我于可可的脾气！”
小丫头握着拳头给自己打打气，就冷着脸向老太太那边走去。
正好这会儿徐拙把一个打包盒打开了：“这是紫薯馅儿的，也是店里的人公认颜值最高的一款……诶，可可你来的正好，来尝尝，我做的芸豆卷。”
于可可冷哼一声，刚准备扭过脸，眼神却被盒子里的紫薯馅儿芸豆卷给吸引住了。
雪白的外皮中包裹着两团紫色的馅料，这也太漂亮了吧？
“哇，这是什么东东啊？好漂亮……”
这丫头两眼放光的凑过去，拿着手机就是一阵拍，一边拍还一边问徐拙用什么做的，味道好不好，完全忘了要冷战的事儿。
芸豆卷让家人吃得很满意，也很开心，特别是两位老太太，这道地道的京城小吃，让两人仿佛回到了年轻时候一样。
随后两天，于家人离开省城，开车回扬州去了，临走前于培庸已经和徐拙约定，让他元宵节去扬州，节后正好去扬州大学，把客座教授的手续给补上。
扬州大学最年轻的客座教授，这个称号绝对能让徐拙在热搜上挂一段时间。
不过这次，应该会有很多争议，因为不懂客座教授规则的人，会认为胡乱把教授的称呼给一个年轻人，这简直胡来。
但是。作为一个经常在热搜出没的男人，徐老板对这些已经完全不在意，到时候应该会有人给那些无聊网友科普啥叫客座教授。
于家人走后，徐家这边也恢复到了平时的状态，老爷子在家陪老太太，陈桂芳去公司上班，徐文海则是在徐家酒楼坐镇。
因为郑佳没放假的缘故，所以今年老孟也没回家过年，而是留下来陪郑佳。
不过他好歹也是明星主播，还是个为数不多的吃播，所以春节这几天，他几乎都在赶着做探店之类的直播，倒是挣了不少钱。
不过跟买车买房娶郑佳这个目标相比，还是有些不够看，所以老孟对春节什么的也不怎么在乎，一切都以挣钱为主。
大年初十这天，老孟难得清闲，溜达着来到四方酒楼。
不过今天，他可不是来蹭吃蹭喝的，也不是为了陪郑佳，而是有任务在身。
“徐拙，这芸豆卷值得在直播间里打广告吗？你店里的驴打滚还没特意打广告呢，这玩意儿利润很高？”
老孟有些诧异，他以为徐拙又要宣传什么大菜，所以一大早就跑了过来，结果是芸豆卷这种小甜点。
不过他还真说对了，这玩意儿的利润确实挺高的，特别是在陈桂芳帮忙采购白芸豆，后厨也开始流水线操作后，效率和利润都提高了一截。
芸豆卷的产量也提高了不少，所以这个时候就得宣传宣传，为接下来的线上销售做个铺垫。
直播的设备弄好后，孟立威冲徐拙说道：“徐拙，我们直播间有个活动，要不今天直接一块儿做了算了，毕竟这个芸豆卷，可撑不起一场直播的。”
徐拙也没在意，让他尽情发挥，多多宣传芸豆卷，为了不显得单一，徐拙又给老孟端了一些驴打滚之类的甜点。
弄完这些之后，徐拙去后厨开始忙着干活儿，老孟则是打开直播间，跟那些窝在被窝里玩手机还没起床的粉丝打招呼。
“今天我来到四方酒楼，尝尝新上的芸豆卷，顺便再尝尝其他甜点，做个评测。
另外咱们直播间活动继续进行哈，大家想看我吃什么直接在评论区留言，点赞最高的将会是下期直播的内容。”
老孟作为一个大主播，在跟粉丝互动方面还是很有经验的。
很快，评论区就多了一堆大家想吃的食物名字。
不过因为是过年期间，大家对大鱼大肉的兴趣不是很大，反而是一些家常美食比较感兴趣。