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第1311章 酸汤羊肉(1 / 2)

今天这场宴会,原本徐拙要做那个假螃蟹的,但因为今天没安排这些环节,加上做菜的全都是赵金马的徒弟,所以这事儿没成功。

饭后,大家各自开车,带着长辈们回去。

袁德生喝高了,跟半斤不倒的冯卫国搂在一起,坐在袁康车子的后座上呼呼大睡。

袁康没见过这阵仗,他好奇的问副驾上坐着的周雯:“冯爷爷不是号称自己很能喝吗?怎么比我爷爷醉得还死啊?”

周雯撇撇嘴:“他一直说自己半杯不倒,大家都以为他酒量很不错,他自己也老吹嘘很不错,谁知道他说的半杯,是半杯啤酒,反正喝点酒就会这样,我们都习惯了。”

袁康无奈的撇撇嘴,掏出手机打给了郭兴旺,让他和石磊分出一个人出来照顾冯卫国。

而袁德生,自然是袁康照顾了。

他开车来到四方酒楼,周雯下车准备回公司那边开直播,今天下午有美香牌腌菜的推广,她作为代言人和小股东,自然要身体力行帮忙宣传。

周雯下车后,郭兴旺就上了车,跟袁康一块儿,把两位老人安置到家里。

徐拙把老爷子老太太送回家,又和于可可一块儿来到公司,问了问公司的人熊仔中午的饮食情况,并且在周雯的直播间里露了个脸,这才开车回到酒楼,准备趁着午高峰结束后的空档歇一会儿。

徐拙来到店里的时候,已经是下午三点多了。

各个部门都在忙活自己的事儿,他在后厨转了一圈,发现没见到郭兴旺。

问了一圈之后才明白过来,冯卫国今天又喝多了,郭兴旺回去照顾了。

在徐拙看来,冯卫国简直就是个矛盾集合体。

不能吃蟹,却偏偏嗜蟹如命;

不能喝酒,却偏偏逢酒必喝;

为人随和,却偏偏选择一辈子独身。

他逢酒必喝,每喝必醉,大概也是心里不痛快吧。

徐拙无意猜测冯卫国心中所想,但是这老头,却始终给他一种无法言明的酸楚。

正想着的时候,郭兴旺打来了电话。

“徐拙,刚刚冯爷爷醒了,吵着想吃山西的酸汤羊肉,这玩意儿我不会做啊,你会不会?不会的话,等会儿我随便煮点羊肉倒点醋算了……”

酸汤羊肉?

徐拙回想一下冯卫国那个吃螃蟹的任务完成后给的奖励,不就是有一道酸汤羊肉吗?

他连声说道:“酸汤羊肉我会做,这样吧,我带着羊肉和要用的食材,去你们住的地方做,让冯爷爷趁热吃。”

挂了电话之后,徐拙来到后厨,切了一大块羊后腿肉,顺便又拿了一些泡的酸芥菜叶,另外葱姜蒜和土豆粉条什么的,也全都带上了。

酸汤羊肉是国内很多地方都有的一道菜品,比如贵州,东北,山西等等,都能见到这道菜的身影。

不过虽然名字一样,但是做法上却多少都有些不同。

比如贵州的酸汤,主要是来自西红柿做的酸水,而东北的酸汤羊肉,要加东北人都爱吃的东北酸菜。

至于山西的酸汤羊肉,则是用山西本地人制作的芥菜叶酸菜。

这种酸菜酸味儿纯正,吃起来还有一丝丝芥菜的那种辣味儿,非常过瘾,要是觉得酸味儿不够的话,再来点老陈醋放进去,那就更完美了。

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