这……
徐拙轻轻叹了口气,狗系统还真会给自己加戏。
这个最不需要他跳出来的时候,居然出来刷存在感了。
他心里轻叹一声,冲季文轩说道:“去火的菜我多少了解一些,不过没刻意去学,不是带苦味的菜品都属于败火食材嘛。”
根据徐拙的认知以及生活常识,基本上苦味类的食材,全都有去火的作用。
苦味菜的定义比较宽泛,几乎所有带特殊味道的蔬菜,都能被称之为苦味菜,这里面包括苦瓜、莴笋、芹菜、苦菊、生菜、油麦菜、蒲公英、莲子,百合等等。
徐拙对这类菜品的了解不是很多,加上他这会儿还没看任务详情,不知道具体的任务是什么,所以就宽泛的说了两句。
先回答季文轩的提问,看他是单纯的想提问还是让自己动手做,然后再根据任务详情随机应变。
嗯,老任务达人了,面对突如其来的随机任务,徐老板一点都不慌。
季文轩指了指厨房里那些已经清洗干净的蔬菜对徐拙说道:“不要光说不练,给你十五分钟,做五道去火的菜出来,让我看看你的水平如何。”
说完,他把做好的酿苦瓜交给旁边的传菜员,让他把菜送到于可可的包房。
季文轩的要求让徐拙心里一阵轻松,他没想到居然这么“简单”。
对,就是简单,因为十五分钟做五道菜,这实在是太简单了。
然而还没等他高兴起来,季文轩再次开口了:“要用五种不同的烹饪方式来做,你爷爷让我考验一下你的综合实力,我觉得这样挺好的。”
徐拙愣了一下,怎么啥事儿都有老爷子掺合?
他真的是为了考验自己吗?
徐拙有点不相信,大概率是又想装逼来着,比如在群里让季文轩考验自己,回头结果出来了再在群里装一波逼。
这对于别人来说或许有点羞耻,但对于老爷子来说,完全就是基操而已。
五种不同的方式做五道菜,然后还要在十五分钟内完成,这时间多少有点赶。
徐拙趁着构思做什么菜的时候,进入系统,开始查看任务详情。
随机任务:做去火菜品。
任务详情:请宿主在十五分钟内,用五种不同的烹饪方式,用五种不同的食材做五道去火的菜品,并要得到季文轩的认可。
任务奖惩:任务成功,宿主将会得到C级招牌甜品——宫廷酸梅汤,并且会随机掌握一道D级去火类的菜品;任务失败,无惩罚。
任务时限:十五分钟。
任务提示:发挥想象力,大胆制作。
看完之后,徐拙跟季文轩招呼一声,便开始制作了。
首先他要做的,不是立即动手做菜,而是要根据现有的食材,把要做的菜品古碑确定了,然后再根据已经确定的菜品调整做菜的顺序。
比如一些要做汤的得提前下手,这样能够节省时间,而一些凉拌菜需要放在最后,这样做出来的味道才最好。
季家烤鸭店的后厨蔬菜有很多,徐拙首先确定的就是生菜。
生菜虽然吃起来口感鲜甜爽口,但却是一道不折不扣的苦味菜品,既然是苦味菜,肯定就有去火的作用。
而生菜最经典的做法,自然就是白灼了。