在一堆挂着“XX老妈蹄花”的小吃店里,找出最美味的那一家,对现在的林放来说,易如反掌。
到了地头,林放迅速在好几家“XX老妈蹄花”里找出一家,拉着孟祖儿进门。
“你好,两位吗?”
一进门,就有一个胖乎乎的大婶打招呼,看到林放点头还顺口说了句锦城方言,胖大婶立刻就从普通话切换成了方言:“坐!坐!你们两爷子吃点啥子?”
两爷子?
在锦城话里,这话通常是指两父女、父子、母女、母子,了不起加上一点叔侄、姑侄、舅甥关系,通常也是较为亲近的长辈晚辈关系。
林放回头看了一眼孟祖儿,看到她脸上明明憋着笑,却强装镇定的样子,忽然意识到这是个坑。
孟祖儿给自己化妆,是故意把自己化成了中年人!
行吧,两爷子就两爷子!
林放点点头,道:“给我们女来一碗蹄花,来个蘸碟。”
“谁是你女……”
“咳咳!”
孟祖儿当场就想炸刺,被林放用咳嗽声阻止,只能用愤怒的眼神瞪着他,准备一会儿让他好看。
胖大婶干笑了两声,追问道:“你们两爷子……就只吃一碗蹄花?”
见林放点头,胖大婶知道这单生意也就这样了,有点无奈,不过还是追问了一句:“那要不要饭?”
换成外地人,只这一句,就得引发口角。
好在林放知道,胖大婶只是单纯的想问他们要不要添份米饭,便轻轻摇头拒绝。
等一下还要吃别的好吃的东西,可不能被蹄花加米饭填满了肚子。
林放两人没要米饭,这让胖大婶微微松了口气,眼下饭店正是上人的时候,只点一碗蹄花,再配上按人头计算的米饭那可就亏了,客单价太少,还影响翻台率。
等胖大婶走开,孟祖儿拿起纸巾擦了凳子坐下,恨恨的望着林放道:“你刚刚说什么呢?”
看到孟祖儿已经如此熟练的擦起了桌椅,压根就不再关心桌椅上的油腻,林放不由得咂了咂嘴。
这大小姐的适应能力,还挺强!
“问你话呢!”
孟祖儿见林放不搭理自己,只顾着盯着自己的手看,她不由得拿起手上的筷子,在林放面前轻轻敲了一下。
林放回过神,笑着指了指自己,又指了指孟祖儿,道:“看看我,再看看你,你觉得我们两个,应该是什么关系?”
“当然是情……”
孟祖儿下意识的想说是“情侣”,可看了看林放中年人的面孔,又摸出镜子看了看自己少女的模样,不由得扑哧一笑,白了林放一眼,嗔道:“那你也不能故意占我便宜!”
林放大感冤枉,他道:“姐姐!你把我化的这么老,还跟你化的这么像,别人问你,你让我怎么介绍?总不能说是夫妻吧?别人会觉得我变态的!”
“怎么可能!”
孟祖儿有些想笑,却压根不信,她道:“别人只会觉得你有钱!”
“我不需要别人觉得我有钱!”
我只想当你爸!
林放轻咳一声,把内心的想法压了下去,道:“别闹!解释起来太费劲,还是父女关系比较符合广大吃瓜群众的认知。”
孟祖儿狠狠的剜了林放一眼,道:“我怀疑你就是想当我爸!”
呀,这么明显吗?你猜对了呢!
哪怕被看了出来,林放打死也不能承认,他果断摇头道:“你想多了!”
咕!
这口水是怎么回事?
想想娇小玲珑身材爆好的大明星孟祖儿骑在自己身上叫“爸爸”,好像还挺带感的……
不行!不行!
林放赶紧开始表情管理,然而……
“喂!”
孟祖儿忍不住踢了林放一脚,嗔道:“你干嘛笑的那么奇怪,别人都在看我们哎!幸好化了妆,要不然这会儿只能落荒而逃了呢!”
“我有笑吗?”
林放擦了擦嘴,强辩道:“你肯定听错了!”
“我没听错!”
“你听错了!”
“我没听错!”
“你听错了!”
“呃……两位……你们的蹄花!”
胖大婶端了蹄花和蘸料过来,眼神有些异样的看了一眼这桌上的“父女”二人。
“吃饭!吃饭!”
林放把开水烫过的小碗拿到蹄花汤旁边,先给两个小碗舀了些汤和芸豆,递了一碗过去,道:“先喝汤再吃肉,肉蘸着蘸水更好吃,不过你想吃清淡的,蘸水就不给你了。”
“凭什么!”
孟祖儿接过汤碗,刚刚放稳,一听林放这话,果断又把蘸水给抢到自己面前,哼了一声,道:“我就要吃辣的!”
林放觉得有些好笑,却也没有阻止,自顾自的喝汤。
这老妈蹄花,用比较文雅的说法,外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。
用普通人的话说,那就是:汤好喝,肉好吃,芸豆很沙,口感贼好。
林放选的这家蹄花店,是周围七八家蹄花店里人最多的一家,还不到中午,就坐满了七八成。
尤其值得注意的一点是,周围其他蹄花店,全都有专门的服务员在门口吆喝着招揽客人,唯独这家没人吆喝。
颇有一种老娘味道好,用不着四处吆喝的霸气。
一口汤下去,林放只觉得从喉到肺都被这股醇香填满,浑身上下像是被打通了任督二脉一般,极为舒泰。
香!
浓浓的猪肉香,全都被浓缩在了这碗汤里,又被芸豆的豆香调和,每一口下去,都有豆沙入口,不是一般的鲜香可口。
林放一口气喝完,扭头再看孟祖儿,这姑娘正捧着小碗,艰难的喝着第一口。
果不其然,她不敢吃猪蹄!
不敢归不敢,可汤捧在面前,香气四溢,孟祖儿实在抵挡不了,可能也觉得只是喝汤没什么,最终还是说服了自己,轻啜了一口。
林放清晰的看到孟祖儿的脸色变化,这一口汤下去,她皱成一团的小脸整个都舒展开,然后第二口、第三口接连不停,一小碗蹄花汤转眼就被她给喝了个干净。
见状,林放果断舀了满满一勺猪蹄放进孟祖儿的碗里:“来,吃蹄花!”
吃……蹄花?
整个小碗里,满满当当全是蹄花,白嫩软糯的蹄花十分Q弹,碰一下都颤巍巍的,可以想象,这一口下去是怎样的软糯可口。
只是猪蹄的脚趾形状都还在,支棱在孟祖儿的碗里,看的她为之色变。
吃,还是不吃,这是个问题。
孟祖儿拿起筷子试了几下,感觉还是有点克服不了心理障碍,她故作淡定的道:“哎呀,好肥啊,我吃不了这么多,林小……”
“咳吭!”
林放打断孟祖儿,一本正经的责问道:“乖女,你刚刚叫我什么?”
孟祖儿:“……”
你个狗东西,果然想让我叫你爸爸!
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看剑来