关葆也不禁唏嘘道:“不提这些,多少王朝雨打风吹去,
如今新人新事新社会,各族人民是一家。
咱们呀,过好自己的小日子才是正经!”
关葆从脚边拿起一瓶汾酒拧开,给林放倒了一杯,给自己倒了一杯,
他道:“来,为了以后的日子能过的越来越好,咱哥俩碰一杯!”
林放跟关葆碰了碰,把杯子里的酒一饮而尽,
笑着道:“我说怎么不见你拿酒出来,感情这都放在脚边上了呀!”
“那可不!”
关葆不以为耻,反倒有些得意:“我炉子在外面,菜准备好摆上桌,
去拿酒我还得多走两步,哪有直接放在桌子底下来的方便?
来,爷们,咱们再碰一个好吃菜!”
两人又一起喝了一个,这才开始吃菜。
鸡鱼肉兔羊,一共五个荤菜,关葆哪一个也没动,
这一筷子,先就去夹了一个饺子塞进嘴里。
一口咬下去他还道:“这饺子就酒,越喝越有,第一口,必须吃饺子!哎?”
饺子嚼了两口,关葆惊讶的道:“你这饺子还是羊肉芹菜馅儿的?”
林放也夹了一个饺子塞进嘴里,闻言点头道:“没买着牛肉,就用羊肉对付了,
关爷,您凑合凑合吃!”
关葆笑骂道:“那你可真是太凑合了!这可是芹菜和羊肉!
以前啊,羊肉油水少,没人爱吃,除了专门的羊肉馆子能卖上价钱,
搁菜市也就能卖到5毛钱一斤。现在这情况,想买羊肉都得托关系,
就这,还得花上5块钱才能买上一斤!
再说这芹菜,那可是好东西,又鲜又脆,搭配羊肉还特别提味,
关键是……这还得过上俩月才能上市吧?你哪儿来的?”
林放倒是不知道羊肉居然还能滞销,
那东来顺和烤肉季,做的都是羊肉生意,那生意瞧着可是不错。
林放念头转过,笑着答道:“红星农场有一朋友,昨天去了一趟,
回来的时候,非要给我塞些芹菜。
我听说他们农场和农科院多有合作,搞了玻璃暖房和蔬菜大棚。
想来,不是暖房里出的,就是大棚里产的。”
“嚯!高科技啊!”
关葆啧啧称赞道:“没成想,我关某人也有吃到高科技蔬菜的一天,
那必须得多吃两口!”
林放等关葆把第二个饺子咽下去,端起酒杯道:“关爷,咱们再碰一个。
你可得好好保重身子,平时别喝那么多。
努力多活几年,等过他个三十年、四十年、五十年,您再看,
到时候,咱们的高科技,那才叫一个光辉灿烂!”
关葆把酒喝下去,笑骂道:“你小子,净扯淡!
我都快五十了,能再活二十年就不错了,还三十年、五十年,
你怎么不说我再活上五百年呢?”
林放嘿嘿一笑:“那谁说的准呢?”
穿越的事都能发生,还能活出第三世。
林放相信,只要抱有期待,总会有美好的事情发生。
关葆放下酒杯,不以为然的摇了摇头,他扭头夹了一筷子辣疙瘩菜放进嘴里。
几根辣疙瘩丝裹着一颗花生米,一起丢进嘴里,
一股类似芥末的味道在口腔里爆开,直冲脑门星子,
呛的关葆赶紧去摸酒杯,林放适时给他添了一杯。
关葆把杯子里的酒喝下去半杯,长长的吐了口气道:“嚯!过瘾,通透!
你这芥菜疙瘩做的不错,快赶上过去我们家那厨子了!”
林放把装着荤菜的几个饭盒往关葆面前推了推,道:“关爷,您怎么净吃素的?
这几个荤菜,可是专门给您弄的,您尝尝!”
关葆从善如流,依次吃了几口,红烧肉、炖羊肉、辣子鸡也就罢了,
等吃到跳水兔的时候,忍不住就惊讶出声:“这是兔子肉?
可以啊!你能搞到兔子我不稀奇,可这做法,有点意思!
麻辣鲜嫩,跟这芥菜疙瘩有异曲同工之妙,却又滋味绵延,好吃!”
林放笑着点头道:“川菜做法,解放前就有了,可以归类到自贡盐帮菜里头。”
关葆又去尝了一口酸菜鱼,他眼睛一亮,道:“这个好吃!特别好吃!
这又是哪一派的做法?”
林放想了想,道:“可以归类到川菜里头,不过这个是创新做法。
您要是喜欢的话,下次来,我给您多带一些。”
酸菜鱼算是新派川菜,要到80年代才被发明出来。
林放也是想到关葆的出身,知道他家道中落以前见多识广,
不得不临时换了个说法。
他对别人可以随便找个理由,想蒙关葆,那可不容易。
“成啊!那可太成了!”
关葆笑着连连点头,他乐呵呵的道:“这道菜很合我的胃口!
鱼片滑嫩,酸辣爽口,用来蘸饺子也不错,
正好,我家里有段时间没买醋了,醋都省了!”
一顿饭吃宾主尽欢,就连酒都喝了两瓶。
吃完饭,趁着林放收拾桌子,关葆跑去沏茶。
等林放把竹饭盒收拾完放进口袋里,连同黑陶罐子一起装了进去,
关葆也已经把茶给泡好了。
他把茶推了一杯放在林放面前,笑着道:“爷们,我这也算是借花献佛!
也是托您的福,我这屋里茶叶可是断顿老久了。
说句让您见笑的话,也就是馋的狠了,跑去喝上一碗大碗茶。
可那大碗茶都是一锅煮的,杯子里面连片茶叶沫都见不着!
老实说,喝那茶,还不如不喝!
把心里的瘾头给勾出来,却又止不了痒,欠欠的,不知……哎?”
关葆一边说话,一边吹着茶盏里的热气,结果被他发现了异样。
就见,这杯子里的茶叶形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整。
既不见芽尖,也不见茶梗。
那茶汤看起来更是汤色清澈透亮,茶水微微荡漾中,可见叶底绿嫩明亮。
关葆不由得深吸了口气,轻声问道:“爷们,这茶……可是六安瓜片?”
林放看了看杯子,摇头道:“不知道啊,朋友给的。怎么,有问题?”
别看林放的茶园已经收获了好几茬,静止空间里一小罐一小罐的十大名茶堆积如山。
可要论对茶叶的认识,他还只是个小学生。
他可不像陈雪茹、关葆这等老茶客,窥一斑就能见全豹。
林放听关葆的口气不对,不敢胡乱吹嘘,顺口就把锅给扣在了廖立民头上。
关葆轻轻摇了摇头,又吹了吹热气,等茶水稍凉,便轻啜了一口。
这茶清香高爽,滋味鲜醇回甘,品级远远不是关葆以前喝过的瓜片所能媲美。
他又接连喝了两口,心中微微一动,他肯定的道:“这不是六安瓜片!”
“啊?”
林放惊讶的问道:“怎么又不是了呢?”
关葆自信一笑:“这是六安瓜片中的极品,六安提片,产在谷雨前,品质最好的一茬!
嘶……我说兄弟,你不对劲啊!我以前还没发现,你这随手拿出来的东西,样样不一般!
你老实跟我说,你到底是什么干部家庭?”
林放摊了摊手道:“关爷,您别开玩笑了!我就一普通工人……
得,我跟您说实话,我爷是烈士,我爸也是烈士,我有一朋友在供应部工作!”
说完这话,林放赶紧暗自对林爸说对不起。
他这是从老太太那儿算的,老太太的老伴打过鬼子,老太太的儿子打过米国鬼子。
他要真是老太太的亲孙子,没准儿如今也在部队,过两年还得跑去打阿三鬼子。
“哦……”
关葆听了这话,心头恍然大悟。
默默的心算了一番,便有了计较:这背景,红的发紫,简直不能再硬了!
“供应部……”
关葆念叨了两声这个略有点陌生的带数字名词,心头陡然一动,
高级别单位带数字编号算是新社会的传统,级别越高,数字就越短。
两位数的数字,岂不是说……
关葆此时再看林放,眼神都有些不同了。
他是真没想到,一次扯闲篇的交际,能认识这等大拿。
这朋友,交的值了!
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