丁秋楠被林放拍桌子的动作吓了一跳。
又看到林放把猪肉放上去,听着他说出了一番话,
丁秋楠多少有点后悔。
今天这肉,她是愿意收得收,不愿意收也得收了。
“说……说什么好听的?”
“看你,不强求。免得你又在’引诱’的罪名后面,再给我扣什么大帽子。”
丁秋楠绞着手指犯了难。
答应林放吧,她打心眼里不乐意。
不答应吧,这个坎,怕是很难过去了。
丁秋楠看向林放,只觉得这个长得很好看的男人无比的可恶。
分厂所有男工,哪个看到她态度不是要多好要多好,恨不得把她当明珠一般捧着。
也就这个来自总厂的男人没眼光,不但没眼光,还很可恶,居然逼着她做丢脸的事!
丁秋楠扭头又看了看桌上摆着的猪肉,不由得又咽了口口水。
厂里的食堂见天都是素菜,连油都不舍得多放一点儿。
她已经很久不知肉味了,这么一大块猪肉放在她的面前,她恨不得生啃了去。
‘就当看在猪肉的面子上好了!’
丁秋楠牙一咬,心一横,她闭着眼睛道:“林放同志,你是个好人!”
‘你特么怕不是在逗我?’
林放忍不住嗤笑一声,道:“丁大夫,这就是你的诚意?
算了,这猪肉,我还是带回家自己做个红烧肉算了。”
“等等……”
丁秋楠睁开眼,感觉林放当真要把猪肉拿走,连忙道:“那……那我叫你什么呀?
我叫你哥……叫你哥总行了吧!”
林放眼见丁秋楠都快急哭了,重新坐下,语重心长的道:“先骂人的是你。
先扣帽子的也是你。怎么,让你说句好听的,还委屈了?
再说,也没让你白叫,我还搭上一块肉呢!
你想想看,是不是我才是委屈的那个?”
丁秋楠低着头,一言不发。
两只手绞来绞去,小脾气硬着呢,这是在无声反抗。
林放见状,决定再引导她一下,便道:“这样吧……一声’哥’很勉强,你叫两声我听听。”
丁秋楠抬起头,试着叫了一声:“哥……哥?”
她这第一声有点生硬,但第二声尾音上挑,反倒意外的有感觉。
林放继续引导她道:“有点那个意思了,再多叫几声我听听。”
丁秋楠怀疑林放憋着坏,可有些事,只有0次和无数次。
一声是叫,两声是叫,再多叫几声好像也没什么大不了的。
她也顾不得多想,只好叫道:“哥……哥,哥哥……哥哥!”
“乖。”
林放见丁秋楠如此识趣,老怀大慰,他起身道:“以后见了我,就这么叫。
猪肉拿回家,你会做吗?要是你叫的再亲热点,肉我也帮你做了。”
丁秋楠回过神来,发现自己居然做出了这么羞耻的事情,
又是后悔,又是觉得自己恶心,她都不敢相信,自己居然会发出那种声音,
叫一个人“哥哥”,想想都觉得自己脏了。
她哪里还肯让林放帮忙把肉做了,煮肉有什么难的,放水里煮肉不就行了?
于是,丁秋楠很硬气的道:“不用你帮!我自己会煮,用水煮熟还不简单!”
林放一听这话,就知道这姑娘压根就不会做饭。
他也不戳穿她的谎言,直接把立在墙角的炉子提过来道:“饭盒有吧?
你来煮,我看你吃不吃得下!”
“哼!”
丁秋楠自然不服气,她站起来把自己的饭盒取出来,出去打水。
等回到处置间,丁秋楠看了看饭盒,又看了看猪肉有点犯难。
猪肉那么大块,直接放进去不太容易。
想要让林放帮忙,她又张不开嘴,干脆打开医药盒,摸出手术刀,
简单消毒之后,把猪肉分割成了四块,然后放了一块进去。
这是一块比林放巴掌小半截,但是却跟丁秋楠巴掌差不多大的一块肉。
放在饭盒里,也得占了一半空间去。
就这么煮,很难煮透。
丁秋楠对此却毫无察觉,只觉得自己解决了一个天大的难题,
她异常振奋的盖上盒盖,挑衅的看了林放一眼,也不说话。
似乎是准备等把猪肉煮熟之后,再来理论。
林放哑然一笑,把心神沉入空间,准备一会儿补救。
他挑了几根红辣椒,风干脱水之后,研磨成粉。
又取了一把炒好的花生,去壳、去皮,同样研磨成粉。
再做一个巴掌大的竹盒出来,把辣椒粉、花生粉放进去,再往里面撒点盐和味精。
充分混合后,不敢说蘸鞋底都好吃,起码蘸白肉还是很香的。
做完一号蘸料放到一旁,林放又开始着手二号蘸料的制作。
二号蘸料本身不是用来蘸的,应该是直接浇上去才对。
母本来自川菜蒜泥白肉。
不过因陋就简,林放觉得还是装在同样的竹盒里,当蘸料比较好。
他先剥了一头大蒜,再把蒜粉碎成茸。
重新做了一个小竹盒,把蒜蓉放进去打底。
浇上酱油,泼上辣椒油,加入香油、盐和麦芽糖调制成汁。
最后切了一小段黄瓜,将其拍碎丢进去。
这样的二号蘸料,林放估摸着,蘸鞋底味道怕是也不赖。
……
也就煮了十几分钟,猪肉的香味顺着饭盒的缝隙飘散出来。
丁秋楠伸手就去抓盒盖,想看看煮的怎么样了。
林放一把抓住她的手,随即松开道:“烫。你医药盒里不是有镊子吗?夹开就不烫了。”
“哦。”
丁秋楠被摸了手,本来想发火的,可林放松的太快,说的话又太有道理,
她不自觉的就被说服了,情不自禁的照做之后,才察觉不妥。
她又觉得丢脸,又觉得自己没出息。
自己也能煮肉的兴奋,都因此消减了不少。
丁秋楠用镊子小心的把盒盖夹开,煮肉的香气更浓了。
她闭上眼睛接连吸了几口,这才惬意的睁开眼道:“应该熟了!”
林放笑了笑,伸手做出一个“请”的姿势,压根就不多说一句。
煮肉切这么大块,十几分钟能熟透才有鬼。
顶多也就是最外面一圈,大概2厘米不到的肉是熟的,剩下的肯定还是生的。
丁秋楠不知道林放是准备看笑话,只以为他是自知必输,不敢嘴硬。
她取出筷子,打算把肉夹出来,才夹出来几公分,就因为肉太重,又跌了回去。
“啊!”
丁秋楠尖叫一声跳开,饭盒里滚烫的开水溅了出来,差点落到她身上。
林放见状直摇头,索性从口袋里摸出手套戴上,把饭盒取下来,放到桌上。
丁秋楠白了林放一眼,没觉得林放是帮她,反倒觉得他是故意在看自己的笑话。
她把盒盖放到饭盒的旁边,小心翼翼的把肉夹到盒盖上。
肉块太大,她的嘴太小,完全塞不下。
要是林放不在,她或许会有挑战一下试试的心思。
这会儿,丁秋楠第一时间放弃,拿起手术刀重新消毒之后,一刀划了上去。
“哦豁……”
看到少许浅粉下面还是血红的生肉,林放幸灾乐祸的笑出声:“肉没熟!”
“你……”
丁秋楠又羞又气,丢下手术刀,背过身去,什么都不管了。
林放见状,笑着道:“叫声好哥哥,我帮你把肉弄熟了,另外……
这个也送给你,让你蘸肉吃!”
他说着,手放在裤兜上,从空间里取出早就准备好的竹盒。
竹盒一打开,辣椒粉混合着花生粉的香气在空气中弥漫,吸引的丁秋楠不住的吞咽口水。
光是用想的,她也知道,开水煮的白肉肯定是没有蘸这个来的好吃。
丁秋楠略一犹豫,便小声嘤嘤了一句。
林放听到她在叫什么,却故意皱着眉头道:“你在说话吗?我怎么没听到你说什么?”
“好哥哥!好哥哥行了吧?”
丁秋楠叫的很大声,不忿的望着林放。