大山一想也是，也就没有再盯着，大兰却想着碗里这么多水光靠晒也不知要晒到什么时候去。静置了一会儿后，她看碗里的粉沫沫沉淀下去，就把上层的水舀掉少许。
剩下薄薄一层水的土豆粉末末在太阳下晒着，大兰在边上站着默默发愁。她脑子一热就把土豆给处理了，可是接下来要怎么办？她记得看她看到的视频是一碗土豆粉水在锅里蒸，然后它就成了透明的粉皮。
既然还是要弄成粉水才能蒸，她现在晒干又有什么意义呢？
正好也快要到煮晚饭的时间了，她索性去烧了灶，把土豆沫的粉水放进祸里蒸着。大山回来时，看到她在厨房忙活，还以为今天的晚饭特别早，也没有去问刚刚的土豆沫沫去哪儿了。在他眼里，大兰就不是一个浪费粮食的人，怎么也不可能把刚砸出来的土豆沫沫给扔了。
蒸了约一刻钟，大兰把锅盖打开看情况，发现盆里粉沫沫的确有变透明，就是里面疙里疙瘩的，还有一些渣渣。
这是没煮熟呀，还是做失败了？大兰暗想，又蒸了一刻钟。她总共就用了两个土豆，哪怕是蒸两个切片的土豆，两刻钟也该熟了。她这样想才把装着土豆粉的盆子从锅里拿出来，又放了真正的晚饭到锅里蒸着。
拿了一双筷子，她在土豆粉里搅了搅，发现里面的半透明粉块还挺弹，应该算是成型了，就是挺厚的不像粉皮，要是切一切就当成粉条了。
粉块里面的沫沫也还在，大兰想了想，觉得自己在土豆变成土豆沫沫之后应该过滤一下。可是拿什么过滤呢？家里有纱布吗？记得爹娘屋里还有一块麻布，那个能用吗？
“大姐，这个能吃吗？”
全程跟在大兰身边看她弄粉条的三山出声问，他觉得这东西好看是挺好看的，就不知道好不好吃。
“估计没什么味道。”大兰说，她以后做是不是还得加点盐？
“是不是跟面条似的？”
“有点像。”
大兰这样说着，决定还是先把半碗粉块，切成真粉条，再弄点什么拌拌。
家里现在能吃的有什么？她细细想了想，就让三山去割一把韭菜来，洗净后，做了一道韭菜炒粉条。家里的鸡已经开始生蛋了，她本来还想打个蛋下去，但是水煮蛋比炒蛋有营养，本来也才一只鸡开始生蛋，生的蛋又小个，还是不要拿来浪费了。
“这就是刚刚弄的土豆粉吗？”
晚饭时间，大山看到餐上多了一盘菜，不由好好奇地问。
大兰点点头，等小兰分好了筷子，就让大山尝尝。刚做好的时候，大兰和三山、小兰已经在厨房尝过了，小的两人都说好吃，大兰却觉得一点也不鲜，也不怎么入味。要是用猪油炒再点酱油、豆瓣酱什么的就完美了，她心下想。
“好吃。”
大山尝了一口，顿时眼前一亮，这和他想象的一点也不一样，并没有什么土豆味，咬着还挺弹。
“大姐，我们明天再做吧。”